Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz zaskoczysz bliskich w czasie świątecznego śniadania? W takim razie koniecznie przetestuj przepis Jurka Sobieniaka na kwadratowe jajka, którym podzielił się z widzami programu "halo tu polsat".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 99
0
3
3
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 429
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 99
0
3
3
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 429
1
REKLAMA
Przekąski
Kwadratowe jajka według Jurka Sobieniaka
Jurek Sobieniak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 jajek
- 1,5 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- Bułka paryska 1 szt
Sos tatarski
- 100g ogórków konserwowych drobno siekanych
- 100g grzybków drobno siekanych
- 10 żółtek gotowanych
- 200g majonezu
- 1 Pęczek szczypioru
- Sól, pieprz
- Szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Jajka miksujemy z mlekiem i solą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy masę jajeczną. Całość przykrywamy folią aluminiową i układamy na blaszkę wypełnioną wodą i pieczemy w kąpieli wodnej w 150st 1 godz. Gotowy blok kroimy w kostkę 6x6cm i układamy na półmisku. Dekorujemy sosem tatarskim i natką pietruszki.
2
Przygotuj sos. Żółtka ucieramy z siekanym szczypiorem i mieszamy powoli dodając majonez. Do gęstej masy dodajemy posiekane składniki i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.