Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 278
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 319
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1885
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 278
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 319
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1885
Składniki
Drożdże posypać odrobiną cukru i mąki, zalać 1/3 szklanki mleka i odstawić, drożdże się rozmnożyły ;) Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąkę, resztę mleka i sól oraz przygotowany wcześniej zaczyn. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Formować placki o średnicy ok. 15-20 cm z lekko wywiniętym brzegiem i od razu rzucać na gorący olej. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z sosem czosnkowym lub tatarskim i startym żółtym serem.