Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i ekstremalnie prosty przepis na hummus z ciecierzycy i serka wiejskiego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68036
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1959
5
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68036
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1959
5
REKLAMA
Przekąski
lekki hummus wege
justa_kitchen
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ciecierzyca z dwóch puszek /każda ok. 300-400 ml/
- serek wiejski
- 2 łyżki tahini
- 4 ząbki czosnku
- chlust oliwy /zwykle używam oleju rzepakowego/
- łyżeczka kminku mielonego
- 3-4 łyżeczki soku z cytryny lub limony
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cieciorkę odsączam. Czosnek przeciskam przez praskę. Wszystkie składniki umieszczam w malakserze. Miksuję do uzyskania gładkiej masy. Przekładam do miski. Schładzam. Posypuję wędzoną papryką, sezamem, czarnuszką. Dekoruję oliwą i nitkami chili. Proste, lekkie i szybkie. I przepyszne. Podaję z tym, co akurat jest pod ręką. Z wrapsami, bagietką, pitą, chrupkim pieczywem. Z ogórkiem, marchewką, papryką, rzodkiewką.