Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dostałam od przyjaciół leszcza, oczyszczonego i pokrojonego w kawałki tylko doprawić , panierować i upiec. Przygotowałam leszcza na dzisiejsze popołudnie wyszedł bardzo smaczny. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 398
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 398
5
18
REKLAMA
Przekąski
Leszcz z patelni
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szt. leszcza oczyszczonego i pokrojonego na kawałki,
- mąka pszenna do obtaczania,
- sól i pieprz do smaku,
- posikana natka pietruszki,
- sok z cytryny,
- 1 łyżka przyprawy do ryb,
- Dodatkowo;
- plasterki cytryny do dekoracji,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Sól , pieprz oraz przyprawę do ryb wymieszać , połączyć z posiekaną natką pietruszki, przyprawami natrzeć kawałki ryby. Dodatkowo rybę skropić sokiem z cytryny dla lepszego smaku, zakryć ścierką i odstawić w chłodne miejsce na 40 minut. Po tym czasie kawałki obtaczać w mące pszennej, kłaść na rozgrzany olej i smażyć na średnim ogniu z obydwu stron na złoty rumiany kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z plasterkami cytryny. Smacznego. Rada; Jeżeli macie rybę w całości to fajnie jest z wierzchu ponacinać w paru miejscach.
2
Rybka gotowa do podania.