Smaker
Sezon na cukinię

leszcze w zalewie octowej

17.09.2010 Odsłon: 56190
5.0 (77 oceny)
leszcze w zalewie octowej
30 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

PYSZNY DODATEK DO WÓDECZKI ALE NIE TYLKO....:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos serowo-kurkowy
HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Sos serowo-kurkowy

Dania główne Sos serowo-kurkowy

Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...

Odsłon: 9629

15 min
16
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 183

15 min
1
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 124

15 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1489

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 158

30 min
3
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 580

30 min
8
Przekąski
leszcze w zalewie octowej
leszcze w zalewie octowej
Autor:
POMPOLINA
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • woda, 6 szklanek
  • ocet 10%, 3/4 szklanki
  • cukier, 5 łyżeczek
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • listek laurowy, około 3 sztuk
  • cebula, 1 duża
  • rybka słodkowodna (leszcz albo płoć), 3 sztuki
  • mąka, do panierki
  • olej, do smażenia ryby
  • pieprz, do smaku
  • sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Rybę obrać i wypatroszyć, dobrze wypłukać i pokroić w dzwonka. Oprószyć solą i pieprzem i odstawić na 2 godzinki w chłodne miejsce.

2

Przygotowaną rybkę oprószyć w mące i smazyć na oleju (uwaga aby nie przypalić mąki gdyż rybka potem bedzie gorzka)

3

wodę z octem, pokrojoną w piórka cebulką i przyprawami zagotować przez około 10 minut.

4

Gorącą usmażoną rybkę włożyć do słoików i zalać gorącą zalewą.

5

po kilka dniach rybka jest gotowa do jedzenia.

6

SMACZNEGO:)