Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
PYSZNY DODATEK DO WÓDECZKI ALE NIE TYLKO....:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
leszcze w zalewie octowej
POMPOLINA
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- woda, 6 szklanek
- ocet 10%, 3/4 szklanki
- cukier, 5 łyżeczek
- ziele angielskie, kilka ziarenek
- listek laurowy, około 3 sztuk
- cebula, 1 duża
- rybka słodkowodna (leszcz albo płoć), 3 sztuki
- mąka, do panierki
- olej, do smażenia ryby
- pieprz, do smaku
- sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Rybę obrać i wypatroszyć, dobrze wypłukać i pokroić w dzwonka. Oprószyć solą i pieprzem i odstawić na 2 godzinki w chłodne miejsce.
2
Przygotowaną rybkę oprószyć w mące i smazyć na oleju (uwaga aby nie przypalić mąki gdyż rybka potem bedzie gorzka)
3
wodę z octem, pokrojoną w piórka cebulką i przyprawami zagotować przez około 10 minut.
4
Gorącą usmażoną rybkę włożyć do słoików i zalać gorącą zalewą.
5
po kilka dniach rybka jest gotowa do jedzenia.
6
SMACZNEGO:)