Przekąski Przepis na:
leszcze w zalewie octowej
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 3831
Dodano: 17.09.2010
Odsłon: 39472
PYSZNY DODATEK DO WÓDECZKI ALE NIE TYLKO....:)
Składniki
- woda, 6 szklanek
- ocet 10%, 3/4 szklanki
- cukier, 5 łyżeczek
- ziele angielskie, kilka ziarenek
- listek laurowy, około 3 sztuk
- cebula, 1 duża
- rybka słodkowodna (leszcz albo płoć), 3 sztuki
- mąka, do panierki
- olej, do smażenia ryby
- pieprz, do smaku
- sól, do smaku
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę obrać i wypatroszyć, dobrze wypłukać i pokroić w dzwonka. Oprószyć solą i pieprzem i odstawić na 2 godzinki w chłodne miejsce.
-
Przygotowaną rybkę oprószyć w mące i smazyć na oleju (uwaga aby nie przypalić mąki gdyż rybka potem bedzie gorzka)
-
wodę z octem, pokrojoną w piórka cebulką i przyprawami zagotować przez około 10 minut.
-
Gorącą usmażoną rybkę włożyć do słoików i zalać gorącą zalewą.
-
po kilka dniach rybka jest gotowa do jedzenia.
-
SMACZNEGO:)
35239 odsłon
77
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maxymil 08 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
dwa tygodnie temu zrobiłem płotki właśnie z twego przepisu,rewelacja ,smak ta przepyszny że nic dodać ,nic ująć ,wielkie dzięki a przepis na zawsze do ulubionych ,pozdrawiam . Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz