Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielu z nas przechodzi obok cykorii obojętnie a to takie fajne i zdrowe warzywo. Można z niej wyczarować naprawdę fajne przekąski.
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 148
Polecam.
Odsłon: 1670
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1747
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 148
Polecam.
Odsłon: 1670
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1747
Składniki
Pierś z kurczaka posypuję solą, pieprzem, papryką wędzoną,bazylią, oregano i odstawiam na godzinę do lodówki. Kaszę jaglaną płuczę na sitku pod zimną wodą i przekładam do garnka. Zalewam 2/3 szklanki wody i gotuję aż kasza wchłonie wodę. Odstawiam na 40 minut pod koc żeby doszła. Pierś z kurczaka smażę na oleju z dwóch stron. Usmażoną kroję w paseczki. Końcówki cykorii odcinam i oddzielam liście tworząc łódeczki. Do przestudzonej kaszy, dodaję pokrojoną rzodkiewkę,ogórka, papryki, natkę, szczypior, pomidory suszone. Doprawiam solą, pieprzem. Dolewam oliwę z pomidorów suszonych do której wsypałam bazylię i oregano wtedy jest ona bardziej aromatyczna.. Farsz wykładam do łódeczek i dodaję kawałki kurczaka.