Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3557
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 986
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12342
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2943
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28410
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3557
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 986
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12342
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2943
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28410
Składniki
Kupiłam żywe małże, teraz właściwie można spotkać w większych sklepach. Swoim dałam odpocząć w wodzie po powrocie do domu. Te, które się nie otworzyły już się nie nadają. W garnku na małym ogniu rozpuściłam masło, dodałam pokrojoną w piórka 3/4 cebuli i zeszkliłam ją. Dodałam też chili. Dodałam posiekany czosnek i gdy zaczął pachnieć, podkręciłam ogień do maksimum, wlałam wino, wrzuciłam małże i zakryłam.
Gdy się małże pootwierają to znaczy, ze są gotowe. Te , które się nie otworzą, należy usunąć. W garnku posypałam je nacią kolendry i wymieszałam. Wyłożyłam je do miseczki i polałam sosem z dna i posypałam świeżymi piórkami cebuli i szczypiorem Całość skropiłam sokiem z lemonki. W przygotowaniu są banalnie proste, ale smak jest wyborny! Smacznego :)