Do góry

Przekąski Przepis na:

Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 2242

Dodano:

Odsłon: 13659

Łatwe w przygotowaniu- bardzo smaczne!

Składniki

  • MARCHEWKA 5 sztuk(średniej wielkości),
  • Mąka-kilka łyżek,
  • Masło- 1/4 kostki,
  • sok z cytryny lub odrobina kwasku cytrynowego
  • sól, cukier ,miód
  • Groszek może być mrożony ok. 1 szklanka,
5-6 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Marchewka z groszkiem

Przygotowanie

  1. Umytą i obraną marchewkę gotujemy w wodzie z dodatkiem vegetty lub soli. W innym naczyniu gotujemy groszek.

  2. Po ugotowaniu nie wylewamy wody z gotowania marchewki- wyciągamy marchewkę i ścieramy ją na tarce o grubych oczkach. Ugotowany groszek odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia.

  3. na patelni lub w rondlu roztapiamy masło i z dodatkiem mąki robimy jasną zasmażkę. Do zasmażki wlewamy trochę wody z gotowania marchewki i wsypujemy startą marchewkę -mieszamy wszystko razem i nadal podgrzewamy (dodajemy tyle wody z gotowania marchewki aby całość miała konsystencję papki)

  4. Dosypujemy groszek ,przyprawiamy 1-2 łyżeczkami cukru ,trochę miodu-dodajemy sok z cytryny i solimy do smaku.

  5. Tak przygotowaną "papkę" z marchewki i groszku możemy podawać jako przystawkę do obiadu.

  6. życzę SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

antena28 04 maja 2009 Uzdadniacz? - cokolwiek to znaczy niektórzy używają vegettę (oczywiście nie jest to konieczne).W marchewce z groszkiem wg. mojego przepisu można rozróżnić składniki: widoczna jest marchewka starta na grubej tarce oraz groszek.Muszę przyznać ,że dla małych dzieci jest rewelacyjna a jeżeli chodzi o staruszków to nie mam sprawdzonej tej opcji.Pozdrawiam.

14 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 28 kwietnia 2009 rozumiem, dobrze że przepi znów się pojawił, bo danie jest pycha

14 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

antena28 28 kwietnia 2009 Tak to mój przepis był wcześniej tylko przez nieuwagę go skasowałam :)

15 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 28 kwietnia 2009 zaraz zaraz, ale ten przepis już gdzieś widziała i mawet komentowałam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń