Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Marynowany ser feta

04.02.2019 Odsłon: 2582
5.0 (21 oceny)
15 min
3-4 os.
konhambos
konhambos

W handlu dostepny jest gotowy marynowany ser, ale nic nie zastapi domowego sera. Marynowanie sera feta jest łatwe, szybkie i wymaga niewielkiego wysiłku. Sródziemnomorski smak osiagamy stosujac typowe dla greckiej kuchni zioła. Marynowany w ten sposób ser mozna stosowac do wielu dan, jako skladnik wielu salatek, ale nawet jako zwykla przekaska z oliwkami, pomidorami i bialym pieczywem jest juz prawdziwa uczta dla podniebienia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 917

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4159

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 148

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 654

30 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3495

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 713

>60 min
4
Przekąski
Marynowany ser feta
Autor:
konhambos
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g sera feta
  • oliwa z oliwek
  • suszona papryczka chili
  • suszone pomidory
  • bazylia
  • oregano
  • rozmaryn
  • cebula
  • czosnek
  • orzeszki piniowe
  • migdały
  • pieprz i odobina soli
Sposób przygotowania:
1

Do marynowania moga byc uzyte swieze lub suszone przyprawy. Od dawna stosuje suszone przyprawy, gdyz w polaczeniu z oliwa staja sie wedlug mnie bardziej aromatyczne, Wieksze przyprawy blenduje lub ucieram w mozdzierzu, nastepnie mieszam wszystkie skladniki.

2

Ser feta kroje w kostke 1x1 cm, na dno sloika wsypuje wszystkie przyprawy, ukladam na nich kostki sera i posypuje wierzch reszta przypraw. Nastepnie zalewam wszystko dobra gatunkowo oliwa z oliwek, uwazajac aby ser byl calkowicie pokryty - ten sposób zachowuje swiezosc przez dlugi czas. Przechowywany w lodówce z kazdym dniem staje sie coraz bardziej aromatyczny.

3

Marynowany ser feta jest niezastapionym skladnikiem salatek w greckim stylu, kanapek i past do chleba, pasuje do zapiekanek, faszerowanych warzyw, dan jednogarnkowych i jako nadzienie kotletów mielonych. Jest idealna przekaska z oliwkami i pomidorami.