Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsny chleb to pieczeń, która zaskoczy wszystkich miłośników tradycyjnych smaków. Z wyglądu przypomina pieczywo razowe, ale niech cię to nie zmyli! Tak naprawdę to kilka rodzajów mięsa starannie ze sobą połączonych. Mięsny chleb przygotujesz w klasycznej keksówce. Dobrze smakuje z rozmaitymi sosami na ciepło.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 156
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 54
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 156
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2828
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4199
Składniki
Zacznij od przygotowania mięsa. Każdy z rodzajów pokrój w średniej wielkości kawałki, a następnie zmiel z pomocą maszynki.
Wszystkie warzywa obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Możesz też drobno posiekać. Rozgrzej patelnię z olejem. Podsmaż marchewki, pietruszkę, cebulę i seler. Kiedy zrobią się miękkie, odstaw z ognia.
Do mięsa dodaj jajka i delikatnie ostudzone warzywa. Dopraw papryką słodką w proszku, majerankiem, solą, pieprzem i ketchupem. Wymieszaj całość na jednolitą masę.
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż masę na mięsny chleb i dociśnij mocno. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza bez termoobiegu i piecz około godzinę. Jeśli za mocno zacznie się przypiekać, przykryj folią aluminiową. Pod koniec pieczenia wysmaruj wierzch koncentratem pomidorowym.