Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kolejna moja przekąska z ciasta francuskiego. Przekąska prosta i szybka w przygotowaniu, zajmie Wam kilkanaście minut, a na pewno będzie Wam smakować. Polecam
blaszka, papier do pieczenia, nóż, widelec, patelnia, łyżka, szklanka do jajka,
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 220
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 88
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 25
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 22
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 220
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 88
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 25
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 22
Składniki
Pieczarki oczyścić, pokroić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć do zeszklenia na maśle klarownym, dodać przygotowane pieczarki i dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Zdjąć z ognia i wystudzić. Pieczarki przełożyć do miski , a na tej samej patelni podsmażyć mięso mielone. Po podsmażeniu połączyć z pieczarkami, dodać bułkę tartą i wymieszać. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. Ciasto francuskie rozwinąć , rozłożyć przygotowany farsz mięsno pieczarkowy, przykryć plasterkami sera żółtego. Zwinąć w rulon i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Końcówki pozaginać widelcem. Ułożyć zwinięciem do dołu. Górę posmarować rozbełtanym jajkiem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 25 minut. Wyjąć, przestudzić i pokroić w plastry. Smacznego
Przygotowanie ciasta francuskiego i rozłożenie farszu.
Zwinięcie w roladę.
Rolada po upieczeniu.
Rolada w przekroju.