Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kolejna moja przekąska z ciasta francuskiego. Przekąska prosta i szybka w przygotowaniu, zajmie Wam kilkanaście minut, a na pewno będzie Wam smakować. Polecam
blaszka, papier do pieczenia, nóż, widelec, patelnia, łyżka, szklanka do jajka,
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz...
Odsłon: 184
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 33
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz...
Odsłon: 184
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 33
Składniki
Pieczarki oczyścić, pokroić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć do zeszklenia na maśle klarownym, dodać przygotowane pieczarki i dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Zdjąć z ognia i wystudzić. Pieczarki przełożyć do miski , a na tej samej patelni podsmażyć mięso mielone. Po podsmażeniu połączyć z pieczarkami, dodać bułkę tartą i wymieszać. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. Ciasto francuskie rozwinąć , rozłożyć przygotowany farsz mięsno pieczarkowy, przykryć plasterkami sera żółtego. Zwinąć w rulon i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Końcówki pozaginać widelcem. Ułożyć zwinięciem do dołu. Górę posmarować rozbełtanym jajkiem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 25 minut. Wyjąć, przestudzić i pokroić w plastry. Smacznego
Przygotowanie ciasta francuskiego i rozłożenie farszu.
Zwinięcie w roladę.
Rolada po upieczeniu.
Rolada w przekroju.