Smaker
Odsłon: 540 20.03.2019

Mini pizza z papryką i chorizo

>60 min
5-6 os.
jolao
jolao

Mini pizza doskonale sprawdza się jako przekąska, czy ciepła kolacja, ale z doświadczenia wiem, że dużo osób kupuje sobie podobne cuda w sklepie, czy piekarni na drugie śniadanie do pracy, ale czy nie lepiej przygotować ją sobie samodzielnie?

Przygotowanie

1

Do ciepłej wody dodajemy drożdże, cukier i 2 łyżki mąki, mieszamy przez chwilę i odstawiamy do wyrośnięcia.

Pozostałą mąkę mieszamy z solą i suszonymi pomidorami, dodajemy wyrośnięte drożdże i zagniatamy.

Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i ponownie zagniatamy. Odstawiamy na ok. 30 minut do wyrośnięcia.

Gotowe ciasto dzielimy na 6 części, każdą z nich formujemy w kulkę i wałkujemy na grubość ok. 1,5 cm (aby miały regularny kształt można je wyciąć przy pomocy talerzyka). Ciasto nakłuwamy widelcem.

Wierzch smarujemy ketchupem, na nim rozkładamy posiekaną cebulę.

Kolejno wykładamy trochę startego sera, pokrojoną w kostkę paprykę, chorizo pokrojone w plasterki i ponownie ser. Wierzch posypujemy suszoną bazylią.

Pieczemy 10 minut w 180 stopniach.

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

mini pizza z biedronki

biedronka
biedronka
Dania główne

chili con carne

Dania główne chili con carne

pyszna zupa na szybko,w zasadzie na bazie tylko gotowych produktow

Odsłon: 2490

30 min
28

Mini pizza z papryką i chorizo

szakszuka z fasolą i chorizo

mini pizza z mikrofali

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
jolao
jolao
Sałatki

Sałatka ryżowa z surimi

Sałatki Sałatka ryżowa z surimi

Sałatka na co dzień i od święta, prosta i smaczna.

Odsłon: 9235

60 min
10
jolao
jolao
Śniadania

Owsianka z orzechami, czekoladą i karmelizowanymi jabłkami

Śniadania Owsianka z orzechami, czekoladą i karmelizowanymi jabłkami

Słodkie śniadanie na dobry początek dnia :)

Odsłon: 1977

30 min
9
jolao
jolao
Dania główne

Pałki w boczku

Dania główne Pałki w boczku

Niezbyt skomplikowany pomysł na obiad...

Odsłon: 5739

>60 min
9
jolao
jolao
Desery

Drożdżówki z borówkami

Desery Drożdżówki z borówkami

Domowe drożdżówki i szklanka ciepłego mleka, cóż może być lepszego, gdy siedz...

Odsłon: 1629

>60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

Odsłon: 49

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Wątrobowy torcik

Przekąski Wątrobowy torcik

Torcik z wątroby przełożony pysznym farszem smakuje wybornie. Dla smakoszy w...

Odsłon: 30

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ErJot
ErJot
Zupy

Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Zupy Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Pyszne warzywa ogrodowe korzeniowe, łagodne w smaku pieczarki, odrobina kwask...

Odsłon: 18

30 min
1

Przepis dnia

asia67
asia67
Przekąski

Rolada szpinakowa z polędwicą łososiową

Przekąski Rolada szpinakowa z polędwicą łososiową

zrobiłam taką roladę dla gości, którzy nie przepadają za łososiem

Odsłon: 8082

60 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

Odsłon: 49

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi

Desery Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi

Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...

Odsłon: 3969

>60 min
19
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schab w sosie pietruszkowym

Dania główne Schab w sosie pietruszkowym

Pyszny i soczysty schab w sosie pietruszkowym idealny na obiad lub imprezę ro...

Odsłon: 177

60 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Wątróbka po wiejsku

Dania główne Wątróbka po wiejsku

Wątróbka po wiejsku to propozycja dania nieco na słodko, nieco na kwaśno. Pod...

Odsłon: 714

30 min
6
Przekąski

Mini pizza z papryką i chorizo

Autor:
jolao
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • 500 g mąki pszennej
  • 50 g świeżych drożdży
  • 250 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią (przyprawa)
  • 3 łyżki rozpuszczonego masła
  • Dodatkowo:
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • ok. 150 g chorizo
  • 150 g sera żółtego
  • 6 łyżek ketchupu
  • 1 łyżka suszonej bazylii

Sposób przygotowania:

1

Do ciepłej wody dodajemy drożdże, cukier i 2 łyżki mąki, mieszamy przez chwilę i odstawiamy do wyrośnięcia. Pozostałą mąkę mieszamy z solą i suszonymi pomidorami, dodajemy wyrośnięte drożdże i zagniatamy. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i ponownie zagniatamy. Odstawiamy na ok. 30 minut do wyrośnięcia. Gotowe ciasto dzielimy na 6 części, każdą z nich formujemy w kulkę i wałkujemy na grubość ok. 1,5 cm (aby miały regularny kształt można je wyciąć przy pomocy talerzyka). Ciasto nakłuwamy widelcem. Wierzch smarujemy ketchupem, na nim rozkładamy posiekaną cebulę. Kolejno wykładamy trochę startego sera, pokrojoną w kostkę paprykę, chorizo pokrojone w plasterki i ponownie ser. Wierzch posypujemy suszoną bazylią. Pieczemy 10 minut w 180 stopniach.