Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Usmażone kostki z mintaja zrobione w sosie pomidorowym.
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 3670
W sezonie warto skorzystać i przygotować coś pysznego z cukinii. Poniżej pomy...
Odsłon: 220
Naleśniki z twarogiem i bananami to klasyka, która łączy w sobie delikatność...
Odsłon: 140
Małe tortille z dobrze doprawionym farszem z kurczakiem i chorizo. Przed poda...
Odsłon: 84
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 92
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 3670
W sezonie warto skorzystać i przygotować coś pysznego z cukinii. Poniżej pomy...
Odsłon: 220
Naleśniki z twarogiem i bananami to klasyka, która łączy w sobie delikatność...
Odsłon: 140
Małe tortille z dobrze doprawionym farszem z kurczakiem i chorizo. Przed poda...
Odsłon: 84
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 92
Składniki
Rozmrożone na sicie kostki mintaja solimy, pieprzymy, panierujemy w mące i smażymy na gorącym oleju z każdej strony na lekko rumiany kolor. Usmażoną rybę wykładamy na talerz a na oleju w którym smażyła się ryba smażymy startą na wiórki marchew i pokrojone w pół plastry cebule. podlewamy wodą (125 ml), dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pastę rosołową i dusimy pod przykryciem kilkanaście minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i łyżkę sosu sojowego, ciemnego. Mieszamy i w razie potrzeby dolewamy wody oraz możemy doprawić do smaku, jeżeli jest taka potrzeba. dusimy jeszcze kilka minut i mamy już sos pomidorowo - marchewkowy do naszej ryby. Sos studzimy. Przygotowujemy pojemnik do którego przełożymy warstwowo sos i rybę. Na dno pojemnika nakładamy warstwę sosu, na sos warstwę ryby i tak do wyczerpania skladników. Pojemnik zamykamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego !!!