Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta na masełku z koperkiem
31.05.2022
Odsłon:
680
Przepis bierze udział w konkursie
Tak przygotowana kapustka jest delikatna i bardzo smaczna. Jest dobry dodatkiem do potraw z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
6
2
0
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4587
38
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
6
2
0
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4587
38
REKLAMA
Przekąski
Młoda kapusta na masełku z koperkiem
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 główki młodej kapusty
- łyżka oleju rzepakowego
- 2-3 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- sok z połowy cytryny
- sól do smaku
- pieprz świeżo mielony
- pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty usunąć wierzchnie liście. Kapustę poszatkować troszkę grubiej niż normalną białą kapustę, ponieważ liście są cienkie i delikatne. W garnku rozpuścić masło z dodatkiem oleju rzepakowego. Dodać poszatkowaną kapustę i dusić na wolnym ogniu 2-3 minuty. Mieszać. Dodać 3/4 - 1/2 szklanki gorącej wody i przykryć garnek. Gotować ok 15 min na wolnym ogniu, od czasu do czasu pomieszać. Odkryć garnek, woda powinna cała odparować. Po zdjęciu garnka z gazu dodać cukier, sok z cytryny i pieprz, sól do smaku oraz drobno pokrojony pęczek koperku. Pomieszać. Smacznego