Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, zdrowa przystawka bądź wspaniała opcja na kolację.
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 103
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 68
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 59
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 123
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19672
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 103
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 68
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 59
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 123
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19672
Składniki
Przygotować masełko czosnkowe własnej roboty. Masło musi być bardzo miękkie, żeby z łatwością połączyć je z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,ziołami, odrobiną soli i troszkę większą odrobiną pieprzu ziolowego. Wszystko dokładnie wymieszać ( jeśli masło jest twarde możemy pomóc sobie mikrofalówką, 20-30 sekund i mamy aż roztopione masełko, które z łatwością możemy wymieszać z mieszanką ziołową).
Tak przygotowanym masłem smarujemy nasze pieczywo dość grubo. Następnie układamy pokrojoną w kosteczkę mozarellę i wstawiamy do piekarnika ( 180C) do momentu roztopienia sera.
W tym czasie kroimy nasze dojrzałe pomidory w kostkę i mieszamy je z porwanymi w dłoniach listkami świeżej bazylii. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i jeszcze raz mieszamy.
Wyciągamy nasze bruschetty z piekarnika i układamy na nich nasze pomidory z bazylią. Zajadamy odrazu po przyrządzeniu w towarzystwie kieliszka wina ( ja lubię z pinot grigio lub inne aromatyczne,pachnące białe wino). Smacznego!