Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadziewane kajzerki to ciekawa alternatywa dla zwykłych kanapek. Oryginalny sposób podania tych popularnych bułek warto wykorzystać zwłaszcza wtedy, kiedy są wczorajsze i chcemy je nieco odświeżyć. Kajzerki można wypełnić dowolnym nadzieniem. Poniżej znajdziesz przepis na przykładowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 40
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5652
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 550
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 40
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5652
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 550
6
2
REKLAMA
Przekąski
Nadziewane kajzerki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 bułki kajzerki
- 160 g sera mozzarella (bez serwatki – taki, jak do pizzy)
- 120 g szynki
- 8 pieczarek
- ½ cebuli
- 2-3 łyżki masła klarowanego
- 1 jajko
- 1 łyżka kwaśnej śmietany (18%)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 małe ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Wymieszaj w miseczce z oliwą i natką pietruszki.
2
Pokrój cebulę w kosteczkę cebulę i zeszklij na maśle. Dodaj do niej pokrojone na niewielkie kawałki pieczarki i szynkę. Dopraw gałką muszkatołową. Smaż przez 5-10 minut.
3
Mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rozkłóć jajko i wymieszaj ze śmietaną. Połącz z mozzarellą (około ¼ sera odłóż do dekoracji). Uzyskaną masę wymieszaj ze składnikami z patelni. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4
Natnij nożem każdą kajzerkę wzdłuż znajdujących się na niej, gwiaździstych rowków. Każdy z rowków przedłuż do spodu bułki. Ugnieć palcami miąższ kajzerek (na dnie i na powstałych „skrzydełkach”) tak, by przylegał do skórki.
5
Każdą kajzerkę wysmaruj wewnątrz porcją oliwy z czosnkiem i pietruszką. Następnie wypełnij bułkę porcją farszu. Wierzch przygotowanych kajzerek oprósz tartą mozzarellą.
6
Ułóż kajzerki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez około 10 minut. Gdyby bułki zbyt mocno się rumieniły, przykryj je z wierzchu papierem do pieczenia.