Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O :) Małe i łatwe do przyrządzenia - doskonała przekąska nie tylko dla gości.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1129
11
2
REKLAMA
Przekąski
Nadziewane sakiewki z łososia
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag tłustego twarogu
- 150 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki soku z cytryny
- Pieprz
- sól
- pieprz cayenne
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek mieszanych ziół
- 12 plastrów wędzonego łososia ( ok. 20 dag )
- listki szczypiorku do przewiązania i rucola do przybrania
Sposób przygotowania:
1
Twaróg utarłem ze śmietaną i przyprawiłem sokiem z cytryny , sola i pieprzem oraz pieprzem Cayenne. Dodałem obraną i drobno posiekaną szalotkę oraz wyciśnięty czosnek. Zioła opłukałem i osuszyłem . Listki drobno posiekałem i dodałem do twarożku. Plastry łososia płasko rozłożyłem . Na środku każdego z nich umieściłem porcje nadzienia , a następnie zawinąłem je do środka ze wszystkich stron i przewiązałem u góry szczypiorkiem. Rukolę opłukałem i otrząsnąłem z wody . Listki ułożyłem na talerzu i umieściłem na nich łososiowe sakiewki. Zamiast plastrów łososia można wziąć plasterki szynki albo małe , wydrążone pomidory. Podałem z pieczywem z masłem. Można z grzankami z bagietki. U mnie dzisiaj również sakiewki z szynki prosciutto.