Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszym dodatkiem do przekąsek nie jest ketchup czy musztarda. Sos tatarski to smakowa eksplozja połączonych ze sobą składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6154
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6154
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
2
REKLAMA
Przekąski
Najlepszy sos do przekąsek
wmk
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Majonez:
- Olej 600 g
- Żółtka 3 szt
- Musztarda 80 g
- Cukier 10 g
- Sól 10 g
- Sos tatarski:
- Śmietana 18% 100 g
- Marynowane grzybki 200 g
- Cebula cukrowa 200 g
- Ogórki kiszone lub konserwowe 170 g
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę cukrową i marynowane grzybki pokroić w drobniutką kostkę. Ogórki konserwowe lub kiszone osączyć z octu lub zalewy, pokroić w drobniutką kostkę, ponownie osączyć z soku. Z dobrej jakości oleju, żółtek z dodatkiem musztardy, cukru i soli wykonać domowy majonez. Zrobiony majonez wymieszać ze śmietaną, ogórkami, cebulą i grzybkami. Przechowywać w chłodnym miejscu pod przykryciem w naczyniu porcelanowym lub szklanym. Podawać z ulubionymi dodatkami np.: jajka, kiełbasy, szynka.