Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Najprostszy przepis na domowy smalec

14.04.2023 Odsłon: 7590
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Kromka świeżego chleba z domowym smalczykiem i ogórkiem kiszonym nie ma sobie równych. Jak przygotować ten specjał w prosty sposób? Mamy dla Was genialny przepis na domowy smalec z piekarnika - bez długiego stania przy kuchence, smażenia na patelni i wytapiania słoniny. Koniecznie przetestujcie ten patent w domu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Ciasta Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...

Odsłon: 107

>60 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Najlepsze pieczone ziemniaki

Dodatki Najlepsze pieczone ziemniaki

Najlepsze pieczone ziemniaki to prawdziwy klasyk, na który zawsze czekają wsz...

Odsłon: 12571

30 min
10
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warmińska

Sałatki Sałatka warmińska

Sałatka warmińska to połączenie tradycyjnych smaków i prostoty. Drobno pokroj...

Odsłon: 2354

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Papryka faszerowana kaszą

Dania główne Papryka faszerowana kaszą

Papryka faszerowana kaszą to połączenie smaku i pożywności. Soczyste papryki...

Odsłon: 1048

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka misz - masz

Sałatki Sałatka misz - masz

Sałatkę nazwałam misz - masz dlatego że przygotowałam ją z resztek po czysz...

Odsłon: 842

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Czerwona kapusta na krótko.

Dania główne Czerwona kapusta na krótko.

Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...

Odsłon: 55

30 min
0
Przekąski
Najprostszy przepis na domowy smalec
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg słoniny
  • 500 g boczku
  • 4 ząbki czonsku
  • 4 liście laurowe
  • 8 ziarenek ziela angielskiego
  • 4 łyżki suszonego majeranku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Będą nam potrzebne 4 litrowe słoiki.

2

Czosnek obieramy z łupin. Do każdego słoika wrzucamy po jednym ząbku czosnku, jednym liściu laurowym, dwóch ziarenkach ziela angielskiego.

3

Słoninę i boczek kroimy w drobną kostkę i rozkładamy je po równo do 4 słoików.

4

Do każdego słoika wsypujemy łyżeczkę majeranku. Doprawiamy smalczyk solą i pieprzem.

5

Słoiki przykrywamy od góry folią aluminiową.

6

Słoiki wstawiamy do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę 180 stopni z termoobiegiem. Po 90 minutach wyjmujemy słoiki z piekarnika, odkrywamy je, wytopiony smalczyk mieszamy, następnie odstawiamy do wystudzenia.

7

Całkowicie wystudzony smalec rozsmarowujemy na pieczywie. Kanapki zajadamy z ogórkiem koszonym. Smacznego!