Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kromka świeżego chleba z domowym smalczykiem i ogórkiem kiszonym nie ma sobie równych. Jak przygotować ten specjał w prosty sposób? Mamy dla Was genialny przepis na domowy smalec z piekarnika - bez długiego stania przy kuchence, smażenia na patelni i wytapiania słoniny. Koniecznie przetestujcie ten patent w domu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10280
33
5
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9309
37
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10280
33
5
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9309
37
REKLAMA
Przekąski
Najprostszy przepis na domowy smalec
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5 kg słoniny
- 500 g boczku
- 4 ząbki czonsku
- 4 liście laurowe
- 8 ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżki suszonego majeranku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Będą nam potrzebne 4 litrowe słoiki.
2
Czosnek obieramy z łupin. Do każdego słoika wrzucamy po jednym ząbku czosnku, jednym liściu laurowym, dwóch ziarenkach ziela angielskiego.
3
Słoninę i boczek kroimy w drobną kostkę i rozkładamy je po równo do 4 słoików.
4
Do każdego słoika wsypujemy łyżeczkę majeranku. Doprawiamy smalczyk solą i pieprzem.
5
Słoiki przykrywamy od góry folią aluminiową.
6
Słoiki wstawiamy do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę 180 stopni z termoobiegiem. Po 90 minutach wyjmujemy słoiki z piekarnika, odkrywamy je, wytopiony smalczyk mieszamy, następnie odstawiamy do wystudzenia.
7
Całkowicie wystudzony smalec rozsmarowujemy na pieczywie. Kanapki zajadamy z ogórkiem koszonym. Smacznego!