naleśniki z farszem z kiszonej kapusty i parówkami

Przygotowanie

1. 

   kapustę kiszoną podgotować do miękkości, odcedzić. Podsmażyć pokrojone parówki z cebulą. Kapustę kiszoną podsmażyć oddzielnie na oleju, dodać do tego parówki z cebulą i jeszcze troszke razem podsmażyć na złoty kolor.

2. 

   zrobić naleśniki. Posmarować cienko keczupem. Na naleśniki rozkładać równomiernie farsz z kiszonej kapusty. Zwijać w rulony. Układać w żaroodpornym naczyniu, posypać starkowanym żółtym serem i podpiec w 180 st. do rozpuszczenia sę sera.

3. 

   z tej porcji wyszło mi 6 naleśników.

4. 

   wersja zastępcza: zamiast parówek można przygotować farsz z pieczarkami

5. 

   smacznego