Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 256
8
0
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 256
8
0
5
10
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Naleśniki z soczewicą i grzybami
beeata
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- jajko, 1
- mąka, 1,5 szkl
- mleko, 2 szkl
- sczewica, 1szkl
- woda, 2 szkl
- grzyby leśne suszone, 2 garście
- cebula, 1
- czosnek, 3 ząbki
- jogurt naturalny, 250 g
- olej
- sól
- pieprz
- oregano
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki: jajko,mleko i mąkę, miksujemy razem, do konsystencji lejącej śmietany, dodajemy szczyptę soli. Kolejno smażymy.
2
Farsz: soczewicę zalewamy wodą i gotujemy, tak długo aż soczewica,nasiąknie wodą. Grzyby również gotujemy aby zrobiły się miekkie. Kroimy cebulkę w kostkę i podsażamy. Sczewicę,grzyby i cebulkę,przyprawiamy solą,pieprzem, można dodać również cos ostrzejszego :) Do masy dodajemy pół szklanki namokniętej bułki tartej, jak do mielonych.
3
Sos czosnkowy: jogurt wylwamy do miseczki,wyciskamy czosnek, dodajemy sól,pierz i oregano .
4
Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy jak krokiety. Według uznania, tak zawinięte naleśniki można obtoczyć w jajku i bułce tartej :) Posmażamy. Na talerzu polewamy sosem. Pycha !