Smaker
Boże Narodzenie na słono

Naleśniki z soczewicą i grzybami

13.12.2009 Odsłon: 9687
5.0 (16 oceny)
15 min
3-4 os.
beeata
beeata

Naleśniki inaczej :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Desery

pieczony sernik z borówkami

Desery pieczony sernik z borówkami

Waniliowy sernik z dodatkiem borówek, kremowy, na ciasteczkowym spodzie

Odsłon: 4312

>60 min
13
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Dodatki Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne śledzie z marynowanymi grzyb...

Odsłon: 30667

15 min
56
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Ciasta

Kruche ciasteczka z dżemem

Ciasta Kruche ciasteczka z dżemem

Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis

Odsłon: 17840

>60 min
68
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1909

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15736

>60 min
42
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36205

>60 min
80
Przekąski
Naleśniki z soczewicą i grzybami
Autor:
beeata
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajko, 1
  • mąka, 1,5 szkl
  • mleko, 2 szkl
  • sczewica, 1szkl
  • woda, 2 szkl
  • grzyby leśne suszone, 2 garście
  • cebula, 1
  • czosnek, 3 ząbki
  • jogurt naturalny, 250 g
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • oregano
Sposób przygotowania:
1

Naleśniki: jajko,mleko i mąkę, miksujemy razem, do konsystencji lejącej śmietany, dodajemy szczyptę soli. Kolejno smażymy.

2

Farsz: soczewicę zalewamy wodą i gotujemy, tak długo aż soczewica,nasiąknie wodą. Grzyby również gotujemy aby zrobiły się miekkie. Kroimy cebulkę w kostkę i podsażamy. Sczewicę,grzyby i cebulkę,przyprawiamy solą,pieprzem, można dodać również cos ostrzejszego :) Do masy dodajemy pół szklanki namokniętej bułki tartej, jak do mielonych.

3

Sos czosnkowy: jogurt wylwamy do miseczki,wyciskamy czosnek, dodajemy sól,pierz i oregano .

4

Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy jak krokiety. Według uznania, tak zawinięte naleśniki można obtoczyć w jajku i bułce tartej :) Posmażamy. Na talerzu polewamy sosem. Pycha !