Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Nuggetsy z kalafiora

30.07.2024 Odsłon: 22476
5.0 (19 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nuggetsy z kalafiora to dowód na to, że nie zawsze chrupiące przekąski na ciepło muszą być zrobione z mięsa! Wypróbuj tę wersję, którą przygotujesz w piekarniku. Dla ciekawszego efektu możesz użyć różnokolorowych różyczek kalafiora: tradycyjnego, białego, zielonego lub fioletowego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 506

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2662

30 min
11
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z boczkiem

Dodatki Kapusta włoska duszona z boczkiem

Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażony...

Odsłon: 224

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 734

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 146

>60 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 2573

15 min
13
Przekąski
Nuggetsy z kalafiora
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża główka kalafiora
  • 100 g płatków kukurydzianych
  • 100 g bułki tartej
  • 300 ml mleka
  • 120 g mąki kukurydzianej
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora umyj i podziel na małe różyczki. Ugotuj w osolonej wodzie al dente. Wystarczy kilka minut.

2

Płatki kukurydziane wsyp do plastikowej torebki i rozgnieć wałkiem lub zmiksuj w blenderze, aby uzyskać drobne okruchy. Wymieszaj rozgniecione płatki z bułką tartą w misce.

3

W drugiej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z solą i pieprzem. Dodaj mleko i zmiksuj na gładką masę.

4

Każdą różyczkę kalafiora obtocz najpierw w mleku połączonym z mąką, a na koniec obtocz w mieszance płatków kukurydzianych i bułki tartej, dokładnie dociskając, aby panierka dobrze się trzymała.

5

Panierowane różyczki kalafiora układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6

Nagrzej piekarnik do 190°C. Wstaw blachę z nuggetsami z kalafiora do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż będą złociste i chrupiące.