Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na ogórki w pełni. Chyba prawi w każdym domu znajduje się duży słój wypełniony po brzegi ogórkami. U mnie też zajmuje on centralne miejsce na kuchennym blacie. Oto mój przepis na ten letni przysmak.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ogórki bardzo dobrze umyć.
Marchew, chrzan, cebulę oraz czosnek obrać.
Liście dokładnie opłukać.
2
W dużym słoju na dnie kładziemy ząbki czosnku, kawałki chrzanu, części liści i koper, następnie bardzo ciasno układamy ogórki, między nimi dokładamy kawałki marchewek. Następnie ponownie dokładamy liście, koper i kolejną warstwę ogórków.
3
Przygotowujemy wodę, tyle ile będziemy potrzebować. W gorącej wodzie rozpuszczamy sól kamienną w proporcji 1 łyżka na 1 litr wody. Ostudzoną wodą zalewamy ogórki po same brzegi.
4
Najlepsze są po 2-3 dniach.
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
40
2
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
30
24
24
8
Inne przepisy autora
Sałatki
Wiosenna sałata z jajkiem
Ostatnio były szaszłyki na grillu, więc dzisiaj idealny dodatek do nich - sał...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 933
7
Dania główne
Grillowane szaszłyki
Sezon grillowy w pełni, więc i u mnie propozycja co rzucić na ruszt. Zaprasza...
Odsłon: 362
5
Dania główne
Zielone kluski śląskie
Dzisiaj zapraszam na kolejną propozycję na komunijny obiad - kluski z dziurką...
Odsłon: 226
5
Sałatki
Lekka sałatka do grilla
Weekend majowy przed nami, a związku z nim wielkie grillowanie, zapraszam zat...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 5524
8
Ostatnio komentowane przepisy
30
24
24
8
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ogórki małosolne
pelen_brzuszek
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowne najlepiej małe ok 1 - 1 1/2 kg.
- Marchew 2-3 szt.
- Czosnek 3-4 ząbki
- Chrzan korzeń 1 szt.
- Liście wiśni 8-9 szt.
- Liście chrzanu 2-3 szt.
- Liście dębu 4-5 szt.
- Koper 5-6 szt.
- Liście porzeczki 5-6 szt.
- Cebula 1-2 szt.
- Woda aby zalać cały słoik
- Sól kamienna 1 łyżka na 1 litr wody
Sposób przygotowania:
1
Ogórki bardzo dobrze umyć. Marchew, chrzan, cebulę oraz czosnek obrać. Liście dokładnie opłukać.
2
W dużym słoju na dnie kładziemy ząbki czosnku, kawałki chrzanu, części liści i koper, następnie bardzo ciasno układamy ogórki, między nimi dokładamy kawałki marchewek. Następnie ponownie dokładamy liście, koper i kolejną warstwę ogórków.
3
Przygotowujemy wodę, tyle ile będziemy potrzebować. W gorącej wodzie rozpuszczamy sól kamienną w proporcji 1 łyżka na 1 litr wody. Ostudzoną wodą zalewamy ogórki po same brzegi.
4
Najlepsze są po 2-3 dniach. Smacznego :)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Paluchy z ciasta francuskiego
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Przekąski
Nadziewane ziemniaczki z grilla
Przekąski
Wątrobowy torcik
Paluchy z ciasta francuskiego
Pyszna przekąska na wieczór czy spotkanie z znajomymi. Bedzie smakować każdemu:)
Odsłon: 54
Szparagi w cieście francuskim
Jeśli wiosna, to muszą być szparagi – zielone, chrupiące, najlepsze o tej por...
Odsłon: 100