Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
25001
09.06.2019
ogórki małosolne po rosyjsku (bez wody)
Przepis dnia: 11-06-2019
.ten sposób przygotowywania ogórków małosolnych wywodzi się z Rosji. Korciło mnie już w ubiegłym roku żeby je zrobić. Ogóreczki są pyszne, chrupiące, zachowują zielony kolor i smakują tak samo ja zrobione sposobem tradycyjnym w zalewie. Jeśli jeszcze nie robiliście to koniecznie wypróbujcie...
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
24
59
16
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 22
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 76
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 53
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 860
5
3
Inne przepisy autora
Desery
śmietankowy kryształek
ten deser robię od czasów szkolnych, latem często z owocami. Polecam szybki i...
Odsłon: 7278
6
Desery
ciasto piernikowe z kremem z kaszy manny
.ciasto czekoladowe z dodatkiem przyprawy do piernika i kremem z kaszy manny...
Odsłon: 4719
19
Przepis dnia
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami leśnymi
..dziś proponuję pierogi z kaszą gryczaną i grzybami; ja dałam grzyby leśne b...
Odsłon: 790
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 22
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 76
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 53
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 860
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
ogórki małosolne po rosyjsku (bez wody)
izaa_a
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ogórków
- 2-3 baldachy + łodyga z wyrośniętego kopru
- kawałek korzenia chrzanu ok 5cm
- liść chrzanu
- 2-3 liście czarnej porzeczki ( nie są konieczne)
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka ziaren gorczycy
- 1 płaska łyżka soli
- worek foliowy zamykany strunowo o pojemności 3-4l
Sposób przygotowania:
1
ogórki myjemy, osuszamy ręcznikiem i obcinamy im dupki z obu stron. Chrzan, czosnek obieramy i kroimy w słupki. Koper też łamiemy na kilka kawałków ażeby łzawiej nam się w woreczku zmieścił.
2
Wszystko wkładamy do woreczka, wsypujemy sól i gorczycę. Zamykamy szczelnie worek i potrząsamy aby się wszystko dobrze wymieszało.
3
Wkładamy do lodówki na 4 godziny, po tym czasie wyjmujemy na blat i w temperaturze pokojowej (nie otwierając!) pozostawiamy na 20 godzin. Po tym czasie ogórki są gotowe do jedzenia...
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pizza na makaronie na patyczkach szaszłykowych
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Przekąski
Zapiekanki jak z budki przy dworcu w PRL
Przekąski
Kolorowe placuszki drobiowe
Pizza na makaronie na patyczkach szaszłykowych
Pizza na makaronie to danie pyszne i co ważne szybsze do wykonania od tradycy...
Odsłon: 11
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 22