Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 28-09-2025
Omlet z cukinii i serka wiejskiego jest kolorowy, lekki, a także bardzo sycący. Najlepiej smakuje na ciepło, podany z kromką świeżego pieczywa i sałatką ze świeżych warzyw.
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
Odsłon: 183
Październik zawsze kojarzy mi się z początkiem roku akademickiego, a to oznac...
Odsłon: 115
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 52
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
Odsłon: 183
Październik zawsze kojarzy mi się z początkiem roku akademickiego, a to oznac...
Odsłon: 115
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 52
Składniki
Cukinię umyj, osusz i pokrój w półplasterki albo niewielką kostkę. Cebulę obierz i posiekaj w piórka, paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w kostkę.
Na patelni rozpuść łyżkę masła. Wrzuć cebulę, paprykę i cukinię, podsmażaj kilka minut aż warzywa zmiękną i lekko się zrumienią. W trakcie posól.
W misce roztrzep jajka, dodaj serek wiejski, czosnek granulowany, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj. Połącz masę z podsmażonymi warzywami.
Na tej samej patelni, na której smażyły się warzywa, rozpuść trochę masła.
Wlej przygotowaną masę i smaż na małym ogniu przez 4-5 minut aż spód się zetnie. Przełóż patelnię (jeśli jest żaroodporna) lub omlet na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posyp startym żółtym serem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i zapiekaj przez 15 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.