Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 2113 07.08.2021

Omlet z serem i warzywami

60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Puszysty , delikatny , aromatyczny na gorącą kolację.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Desery Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Dzisiaj ciasto kruche ze śliwkami tylko że na mące kukurydzianej. Wyszło bard...

Odsłon: 167

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką

Prosta, szybka i smaczna sałatka makaronowa z dodatkami. Sałatka sprawdzi się...

Odsłon: 8441

30 min
18
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kuskus

Sałatki Sałatka z kuskus

To sałatka z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej spiżarni. Jest prosta i...

Odsłon: 277

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Desery Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Proste do przygotowania, efektowne ciasto. Warto przygotować je dzień wcześni...

Odsłon: 3767

60 min
9
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Mielona klasyka

Dania główne Mielona klasyka

Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...

Odsłon: 361

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...

Odsłon: 29349

30 min
53
Przekąski

Omlet z serem i warzywami

Autor:
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Jaja kurze - 6 szt.
  • Mąka pszenna - 2 łyżki
  • Cukinia - 1/3 szt.
  • Papryka czerwona - 1/3 szt.
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Pieczarki - 10 dag
  • Ser mozzarella - 10 dag
  • Zioła polskie - 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Cukinię obrać , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser również utrzeć na tarce o grubszych otworach.

2

Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić cebulę , smażyć 1 minutę, dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem, smażyć 4 minuty, dodać paprykę cukinię, smażyć 2 minuty, pod koniec smażenia dodać zioła polskie.

3

Jajka wybić, dodać szczyptę soli, ubić na puszysto, dodać mąkę oraz ser , wymieszać, dodać warzywa i jeszcze raz wymieszać. Patelnię posmarować olejem , rozgrzać, wlać ciasto.

4

Smażyć na wolnym ogniu podnosząc boki aby dobrze upiekł się spód i ściął wierzch.

5

Poruszać energicznie całą patelnią i lekko podrzucając odwrócić.

6

Smażyć jeszcze chwilę aby podpiekła się odwrócona strona. Wyłożyć na talerz.

7

Podzielić na porcje , podawać jak kto lubi, z keczupem, musztardą, lub jak kto lubi.