Smaker
Dania jednogarnkowe

Omlet z serem i warzywami

07.08.2021 Odsłon: 2151
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Puszysty , delikatny , aromatyczny na gorącą kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 9

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 12

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 159

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupa ogórkowa tym razem z ryżem i na pysznych żołądkach indyczych. Zupka deli...

Odsłon: 144

30 min
4
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 72

>60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 2044

15 min
8
Przekąski
Omlet z serem i warzywami
Autor:
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Jaja kurze - 6 szt.
  • Mąka pszenna - 2 łyżki
  • Cukinia - 1/3 szt.
  • Papryka czerwona - 1/3 szt.
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Pieczarki - 10 dag
  • Ser mozzarella - 10 dag
  • Zioła polskie - 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Cukinię obrać , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser również utrzeć na tarce o grubszych otworach.

2

Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić cebulę , smażyć 1 minutę, dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem, smażyć 4 minuty, dodać paprykę cukinię, smażyć 2 minuty, pod koniec smażenia dodać zioła polskie.

3

Jajka wybić, dodać szczyptę soli, ubić na puszysto, dodać mąkę oraz ser , wymieszać, dodać warzywa i jeszcze raz wymieszać. Patelnię posmarować olejem , rozgrzać, wlać ciasto.

4

Smażyć na wolnym ogniu podnosząc boki aby dobrze upiekł się spód i ściął wierzch.

5

Poruszać energicznie całą patelnią i lekko podrzucając odwrócić.

6

Smażyć jeszcze chwilę aby podpiekła się odwrócona strona. Wyłożyć na talerz.

7

Podzielić na porcje , podawać jak kto lubi, z keczupem, musztardą, lub jak kto lubi.