Smaker

Oponki serowe

16.01.2024 Odsłon: 2455
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 18-01-2024

Oponki serowe
>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Przepis na oponki serowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 184

30 min
1
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dania główne Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...

Odsłon: 207

30 min
4
Tort Agnes Bernauer
wałek
wałek
Ciasta

Tort Agnes Bernauer

Ciasta Tort Agnes Bernauer

Tort migdałowy z kremem kawowym. Prosty i smaczny. Powstał na cześć pięknej A...

Odsłon: 4551

>60 min
21
Smaczna kolacja
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Smaczna kolacja

Sałatki Smaczna kolacja

Delikatny makaron, bukiet warzyw oraz ser halluomi zachęci każdego.

Odsłon: 691

30 min
4
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7176

30 min
5
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6594

>60 min
52
Przekąski
Oponki serowe
Oponki serowe
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g mąki
  • 500 g twarogu
  • 4 żółtka
  • 100 g cukru
  • cukier wanilinowy lub pasta waniliowa
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka spirytusu/ octu
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Sodę zalewamy octem i odstawiamy aby się spieniło (ocet można zastąpić spirytusem, a dodajemy aby oponki podczas smażenia nie nabierały dużo tłuszczu) . Mąkę wysypujemy na stolnicę dodajemy pastę waniliową (można użyć również cukru wanilinowego jak nie mamy pasty), ser a następnie dodajemy żółtka, jogurt grecki oraz sodę z octem. Dokładnie wyrabiamy ciasto. Jak już mamy ciasto gotowe dzielimy na mniejsze kawałki i wałkujemy na grubość ok 1/2 cm i wycinamy krążki o szerokości ok 6 cm, w środku dziurki robimy kieliszkiem. Olej nagrzewamy do temperatury ok 170 stopni i smażymy ok 2 minuty z każdej strony na złotu kolor. Wyciągamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Po przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.