Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna śródziemnomorska przekąska!
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 98
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1825
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 210
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6310
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 98
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1825
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 210
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6310
Składniki
Rozmrożone ośmiorniczki dałam do małego rondelka z zielem i liściem laurowym. Nie prawdą jest , że ośmiornice gotuje się w wodzie- ona sama puszcza tyle wody, że gotuje się w sosie własnym- szkoda rozwadniać smak. Małe ośmiorniczki mają mniej własnej wody więc trzeba jej odrobinę w trakcie duszenia podlać. 30 minut wystarczy.
Na oliwie lekko przesmażyłam posiekaną cebulę, dodałam posiekany czosnek i gdy zaczął pachnieć dodałam starte na tarce pomidory z oregano, solą i chili. Całość przesmażyłam.
Przesmażony sos pomidorowy dodałam do ośmiorniczek. Sos można doprawić odrobiną octu balsamicznego. Jeśli ośmiorniczki chcemy przechowywać parę dni, tego octu powinno być więcej. Dodałam jeszcze posiekaną bazylię i pietruszkę.
Smacznego :)