Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja cała rodzinka lubi śledzie i ryby pod każdą postacią. Dzisiaj chcę się podzielić z Wami nowym przepisem na bardzo pyszne śledzie zielone w ostrym sosie pomidorowym. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, nóż, tarka, łyżka, szklanka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 55
4
8
Sałatki
Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem
Świetna do grilla lub do pracy
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 146
9
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 74
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 55
4
8
Sałatki
Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem
Świetna do grilla lub do pracy
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 146
9
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 74
3
REKLAMA
Przekąski
Ostry sos do zielonych śledzi
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 marchewki,
- 1 pietruszka korzeń,
- ćwiartka selera,
- por biała część,
- 3 średnie cebule,
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 2 łyżki ketchupu pikantnego,
- szczypta papryki ostrej,
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- 2 liście laurowe,
- 4 - 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 150 ml. oleju,
- woda zimna 3/4 szklanki o poj. 250 ml,
- Opcjonalnie;
- pulpa pomidorowa z bazylią 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię wlać 50 ml. oleju, podsmażyć na nim pokrojone w piórka cebule, podsmażać do zeszklenia. Następnie dodać starte na tarce o dużych oczkach jarzyny i pokrojony cienko w plastry por. Wlać wodę i podsmażać na średnim ogniu około 8- 10 minut. co jakiś czas mieszając. Doprawić pieprzem i solą, gałką muszkatołową , papryką ostrą oraz dodać liście i ziele angielskie. Gdy warzywa będą prawie miękkie dodać koncentrat pomidorowy, ketchup oraz pulpę pomidorową z bazylią. Podsmażać jeszcze chwilę i w razie potrzeby doprawić jeszcze do ostrego smaku. Smacznego.
2
Przygotowanie składników.
3
Przygotowanie sosu.
4
Sos gotowy .