Smaker

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

27.02.2025 Odsłon: 564
5.0 (6 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_

Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmiało pozwolić. A taki domowy smakuje wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, stolnica, robót,miska, waga, łyżka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10400

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 8779

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336740

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22219

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4265

15 min
14
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423573

60 min
1163
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Autor:
agnieszka_gotuje_
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 520 g maki i szczypta soli
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki wódki lub spirytusu
  • Opakowanie drożdży instant 7 g lub 25 g zwykłych
  • Opakowanie cukru waniliowego
  • 4 łyżki cukru
  • 60 g masła
  • 250 g mleka
  • Dodatkowo
  • Olej do smażenia
  • Skórka pomarańczowa
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 5 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać, masło rozpuścić. Do miseczki wsypuję łyżeczkę cukru i mąki i drożdże,wlewam mleko i mieszam. Odstawić na 15 minut pod przykryciem. Do miski wsypuję mąkę i sól. Żółtka ubić z cukrem waniliowym i cukrem na jasną masę. Do mąki dodaje zaczyn , ubite żółtka i wyrabiam chwilę za pomocą robota, następnie dodaje masło i wyrabiam ciasto ok 5 minut. Gotowe ciasto odstawiamy na godzinę pod przykryciem w ciepłe miejsce.

2

Po godzinie zagniatam ciasto i dzielę na 60 gramowe porcję. Z każdego kawałka formuje paczka i odstawiam na blaszkę podsypaną mąką. Takie paczki nakrywamy ściereczką i zostawiam na godzinę.

3

Olej rozgrzać i smażyć pączki z obu stron na złoty kolor. Następnie nadziewamy marmoladą. Cukier puder mieszam z mlekiem o lukruje pączki które posypuję skórką pomarańczową. Takie domowe są pychotka