Smaker

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

27.02.2025 Odsłon: 541
5.0 (6 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_

Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmiało pozwolić. A taki domowy smakuje wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, stolnica, robót,miska, waga, łyżka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101249

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 759

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5783

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 857

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 734

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 8427

30 min
7
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Autor:
agnieszka_gotuje_
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 520 g maki i szczypta soli
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki wódki lub spirytusu
  • Opakowanie drożdży instant 7 g lub 25 g zwykłych
  • Opakowanie cukru waniliowego
  • 4 łyżki cukru
  • 60 g masła
  • 250 g mleka
  • Dodatkowo
  • Olej do smażenia
  • Skórka pomarańczowa
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 5 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać, masło rozpuścić. Do miseczki wsypuję łyżeczkę cukru i mąki i drożdże,wlewam mleko i mieszam. Odstawić na 15 minut pod przykryciem. Do miski wsypuję mąkę i sól. Żółtka ubić z cukrem waniliowym i cukrem na jasną masę. Do mąki dodaje zaczyn , ubite żółtka i wyrabiam chwilę za pomocą robota, następnie dodaje masło i wyrabiam ciasto ok 5 minut. Gotowe ciasto odstawiamy na godzinę pod przykryciem w ciepłe miejsce.

2

Po godzinie zagniatam ciasto i dzielę na 60 gramowe porcję. Z każdego kawałka formuje paczka i odstawiam na blaszkę podsypaną mąką. Takie paczki nakrywamy ściereczką i zostawiam na godzinę.

3

Olej rozgrzać i smażyć pączki z obu stron na złoty kolor. Następnie nadziewamy marmoladą. Cukier puder mieszam z mlekiem o lukruje pączki które posypuję skórką pomarańczową. Takie domowe są pychotka