Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

27.02.2025 Odsłon: 567
5.0 (6 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_

Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmiało pozwolić. A taki domowy smakuje wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, stolnica, robót,miska, waga, łyżka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 11411

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1221

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11938

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1349

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 2012

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 380

30 min
1
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Autor:
agnieszka_gotuje_
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 520 g maki i szczypta soli
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki wódki lub spirytusu
  • Opakowanie drożdży instant 7 g lub 25 g zwykłych
  • Opakowanie cukru waniliowego
  • 4 łyżki cukru
  • 60 g masła
  • 250 g mleka
  • Dodatkowo
  • Olej do smażenia
  • Skórka pomarańczowa
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 5 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać, masło rozpuścić. Do miseczki wsypuję łyżeczkę cukru i mąki i drożdże,wlewam mleko i mieszam. Odstawić na 15 minut pod przykryciem. Do miski wsypuję mąkę i sól. Żółtka ubić z cukrem waniliowym i cukrem na jasną masę. Do mąki dodaje zaczyn , ubite żółtka i wyrabiam chwilę za pomocą robota, następnie dodaje masło i wyrabiam ciasto ok 5 minut. Gotowe ciasto odstawiamy na godzinę pod przykryciem w ciepłe miejsce.

2

Po godzinie zagniatam ciasto i dzielę na 60 gramowe porcję. Z każdego kawałka formuje paczka i odstawiam na blaszkę podsypaną mąką. Takie paczki nakrywamy ściereczką i zostawiam na godzinę.

3

Olej rozgrzać i smażyć pączki z obu stron na złoty kolor. Następnie nadziewamy marmoladą. Cukier puder mieszam z mlekiem o lukruje pączki które posypuję skórką pomarańczową. Takie domowe są pychotka