Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś kalorie się nie liczą I na takiego paczka czy nawet dwa można sobie śmiało pozwolić. A taki domowy smakuje wyśmienicie.
Garnek, stolnica, robót,miska, waga, łyżka
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 512
Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...
Odsłon: 157
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 512
Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...
Odsłon: 157
Składniki
Mleko podgrzać, masło rozpuścić. Do miseczki wsypuję łyżeczkę cukru i mąki i drożdże,wlewam mleko i mieszam. Odstawić na 15 minut pod przykryciem. Do miski wsypuję mąkę i sól. Żółtka ubić z cukrem waniliowym i cukrem na jasną masę. Do mąki dodaje zaczyn , ubite żółtka i wyrabiam chwilę za pomocą robota, następnie dodaje masło i wyrabiam ciasto ok 5 minut. Gotowe ciasto odstawiamy na godzinę pod przykryciem w ciepłe miejsce.
Po godzinie zagniatam ciasto i dzielę na 60 gramowe porcję. Z każdego kawałka formuje paczka i odstawiam na blaszkę podsypaną mąką. Takie paczki nakrywamy ściereczką i zostawiam na godzinę.
Olej rozgrzać i smażyć pączki z obu stron na złoty kolor. Następnie nadziewamy marmoladą. Cukier puder mieszam z mlekiem o lukruje pączki które posypuję skórką pomarańczową. Takie domowe są pychotka