Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Pączki ziemniaczane z mięsem

04.03.2013 Odsłon: 72797
5.0 (90 oceny)
>60 min
5-6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Ciekawy pomysł na obiad :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 668

60 min
8
bozena1960
bozena1960
Desery

Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Desery Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...

Odsłon: 89

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Babka kakaowa

Desery Babka kakaowa

Prosta , smaczna i puszysta babka z przepisu ze starego zeszytu mojej mamy. P...

Odsłon: 109

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dania główne Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...

Odsłon: 290

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 304

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Przekąski Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Dzisiaj przekąska z chleba tostowego, prosta, łatwa , szybka i jak dla mnie i...

Odsłon: 842

15 min
11
Przekąski
Pączki ziemniaczane z mięsem
Autor:
karolinkakaja
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • gotowane ziemniaki, 70 dag
  • Mąka pszenna, 35 dag
  • żółtka, 3 szt
  • sól, wg uznania
  • pieprz, wg uznania
  • MIĘSO:
  • filet z kurczaka, 1 duży
  • cebula, 1 duża
  • jajko, 1szt
  • kostka rosołowa, 1 szt
  • sól, pieprz, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

CIASTO:

2

Ziemniaki ugotować w słonej wodzie, wystudzić i przecisnąć przez praskę.

3

Następnie do ziemniaków dodać mąkę żółtka sól i pieprz - wyrobić (jeśli ciasto jest zbyt mokre - dodać jeszcze odrobinę mąki).

4

MIĘSO:

5

Filet z kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić do garnka, następnie w 2 szklankach gorącej wody rozpuścić kostkę rosołową i zalać kurczaka - gotować do całkowitego odparowania wody. Wystudzić.

6

Następnie zmielić, dodać jajko i doprawić pieprzem i solą - wymieszać.

7

Ciasto rozwałkować (nie za cienko), kroić kwadraty i nakładać mięso. Sklejać dokładnie i formując kulki.

8

Pączki wrzucać do rozgrzanego na patelni oleju, smażyć na złocistobrązowy kolor. Podawać na gorąco.

9

SMACZNEGO!