Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paluchy serowe są świetną przekąską idealną na imprezę. U mnie zawsze sprawdzają się takie rzeczy. Dzieci je uwielbiają, Bardzo proste w przygotowaniu. Poniżej przepis na 8 sztuk. Zachęcam do spróbowania :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1430
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1430
6
6
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Paluchy drożdżowe z serem
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 250 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 50 ml oliwy
- Dodatkowo:
- 150 g tartego żółtego sera
- ziarenka czarnuszki lub sezamu
- 1 jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem cukru. Resztę składników przełożyć do miski i wlać zaczyn. Wyrobić elastyczne ciasto (ok. 10 minut wyrabiania), w razie potrzeby dodać wody lub mąki. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat podsypany mąką i ponownie krótko wyrobić. Następnie rozwałkować na cienki prostokąt i podzielić na 8 równych pasków, czyli przeciąć na 4 części wzdłuż i całość na pół (dokładnie wszystko widać na dołączonym filmiku. Na każdy kawałek nałożyć ser, zwinąć w rulonik i dokładnie docisnąć, żeby ser nie wypłynął. Paluchy przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarować rozbełtanym jajkiem wymieszanym z odrobiną mleka. Posypać ziarenkami i włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni, piec ok. 10-15 minut do zrumienienia. SMACZNEGO!!! Filmik z przepisem znajdziesz również na YouTube .