Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 14184 16.10.2023

Paluszki czosnkowe

5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Paluszki czosnkowe to super danie na imprezy i nie tylko. Ostatnio przygotowałam je na spotkanie ze znajomymi i to okazało się super trafieniem. Bardzo szybko zniknęły a goście pytali o więcej. Polecam serdecznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kapusta czerwona po mojemu

Dodatki Kapusta czerwona po mojemu

Chciałam podzielić się z Wami przepisem na kapustę czerwona u nas mówimy modr...

Odsłon: 6918

60 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

Prosta i smaczna sałatka z tuńczykiem w oleju i chrupiącymi warzywami zrobion...

Odsłon: 935

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gulasz z indyka z warzywami

Dania główne Gulasz z indyka z warzywami

Gulasz z indyka to prosty pomysł na obiad dla całej rodzinki. Gulasz wychodzi...

Odsłon: 309

60 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 869

30 min
11
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka szopska

Sałatki Sałatka szopska

To pyszna sałatka szopska, w Bułgarii podawana z serem bułgarskim, w towarzys...

Odsłon: 618

15 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami

Dania główne Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami

Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...

Odsłon: 1743

30 min
7
Przekąski
Paluszki czosnkowe
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • CIASTO:
  • 500 g mąki pszennej
  • Ok 300 ml wody
  • 1 łyżka soli i cukru - soli płaska
  • 25 g drożdży
  • ok 15 dkg sera żółtego
  • Masło czosnkowe:
  • Ok 50 g masła
  • 2 duże ząbki czosnku
  • Natka pietruszki, oregano
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Do mniejszej miseczki wlewam wodę i kruszę drożdże. Dodaję cukier, mieszam i odstawiam na 5 minut. Do miski dodaję mąkę, zaczyn, sól i wyrabiam ciasto. Odstawiam na 40 minut. Masło łączę z pokrojoną natką pietruszki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i solą. Jeśli masło jest zbyt twarde wkładam na kilka sekund do mikrofalówki. Po 40 minutach ciasto wałkuję na dość cienki placek. Staram się by był prostokątny. Placek smaruję masełkiem czosnkowym. Posypuję serem żółtym a następnie kroję na małe prostokąty. Piekarnik nagrzewam na 200 stopni. Tak przygotowane paluszki piekę ok. 25 minut by się zarumieniły. Jeśli czosnek będzie się zbyt szybko zapiekał można zmniejszyć moc piekarnika.