Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto drożdżowe to ten przepis jest dla Was. rogaliki są puszyste , miękkie i smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, miska, garnuszek, łyżka, patelnia do stopienia tłuszczu, ściereczka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 19
0
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 93
1
2
Desery
Omlet cesarski
Omlet cesarski to klasyczne danie kuchni austriackiej, często podawany jako d...
Odsłon: 3759
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 19
0
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 93
1
2
Desery
Omlet cesarski
Omlet cesarski to klasyczne danie kuchni austriackiej, często podawany jako d...
Odsłon: 3759
2
2
REKLAMA
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g,
- jajko 1,
- masło lub margaryna 50 g,
- mleko 1 szklanka ( szkl. o poj. 250 ml ),
- drożdże świeże 100 g,
- cukier 3 łyżki,
- Dodatkowo;
- dżem , konfitura,
- Opcjonalnie - cukier puder,
Sposób przygotowania:
1
Z mleka, 2 łyżeczek cukru i drożdży przygotować rozczyn. Do miski przesiać mąkę. Gdy rozczyn zacznie pracować i podwoi swoją objętość dodać go do mąki, wbić jajko, dodać stopiony tłuszcz oraz cukier. Zagnieść ciasto, następnie rozwałkować w koło , pociąć na trójkąty.
2
Trójkąty zwijać formując rogaliki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zakryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 - 40 minut.
3
Po tym czasie wyrośnięte już rogaliki posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do gorącego piekarnika ( 200 stopni ) Piec na złoty , rumiany kolor.
4
Rogaliki po upieczeniu gotowe do podania. Smacznego Rada; Rogaliki po upieczeniu i wystudzeniu można oprószyć cukrem pudrem. Takie rogaliki możemy przygotować z jakąś masą czekoladową, konfiturą itp. Wystarczy na pocięte trójkąty nałożyć masę, konfiturę itp.