Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie smaczna i zdrowa przekąska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 297
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1026
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2498
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 510
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 297
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1026
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2498
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 510
7
REKLAMA
Przekąski
Papryka faszerowana brokułem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka czerwona 3 szt
- Brokuł 1 szt
- Jajo kurze 2 szt
- śmietanka 36% 0,5 szklanki
- parmezan starty 4 łyzki
- Chrzan 1 łyżeczka (może być ze słoiczka)
- sól i pieprz do smaku
- Składniki na sos:
- Pomidor 4 szt
- Czosnek 4 ząbki
- Oliwa z oliwek 4 łyzki
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Paprykę umyć, osuszyć, ściąć czapki, oczyścić z nasion (czapki zostawić). Brokuł podzielić na różyczki, opłukać, zalać śmietanką i dusić przez 5 minut. Po ostudzeniu zmiksować razem z serem, jajkami, chrzanem i przyprawami do smaku. Następnie przygotowanym farszem napełnić paprykę, przykryć czapeczkami z papryki i zapiec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 220 stopni. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, wymieszać z oliwą, zmiażdżonym czosnkiem i solą do smaku. Przestudzone papryki ułożyć na półmisku i podawać z przygotowanym sosem pomidorowym.