Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta do chleba ze smażonych pieczarek, to bardzo intensywna w smaku i aromatyczna przekąska, która zachwyci w różnych okolicznościach. Uniwersalność tej pasty, sprawia, że genialnie nada się zarówno do kanapek, warzyw, czy imprezowych krakersów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
praska, miska, patelnia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
REKLAMA
Przekąski
Pasta do chleba ze smażonych pieczarek
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Pasta ze smażonych pieczarek
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- 5 g majonezu
- 10 g masła
- 3 ząbki czosnku
- 30 g majonezu
- sól
- pieprz
- tymianek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj pieczarki. Umyj je pod bieżącą wodą i pokrój na drobną kosteczkę lub zetrzyj na tarce.
2
Jedną większą cebulę obierz z łupinek i również posiekaj na drobną kosteczkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni podgrzej masełko i przerzuć posiekaną wcześniej cebulę. Smaż ok. 5 minut do zrumienienia, najlepiej na średnim ogniu, aby się nie przypaliła.
3
Po tym czasie do smażącej się cebulki dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez kolejne 10-12 minut. Smaż do momentu, aż większość wody z pieczarek odparuje. W ostatnim momencie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Użyj soli i pieprzu.
4
Przygotowane pieczarki przerzuć do miski i wymieszaj z 2 łyżkami majonezu. Wymieszaj pieczarki z majonezem na pastę. Tak przygotowaną pastę podawaj z pieczywem, wędliną lub parmezanem. Smacznego!