Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta do chleba ze smażonych pieczarek, to bardzo intensywna w smaku i aromatyczna przekąska, która zachwyci w różnych okolicznościach. Uniwersalność tej pasty, sprawia, że genialnie nada się zarówno do kanapek, warzyw, czy imprezowych krakersów.
praska, miska, patelnia
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 287
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 766
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 224
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 287
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 766
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 224
Składniki
Przygotuj pieczarki. Umyj je pod bieżącą wodą i pokrój na drobną kosteczkę lub zetrzyj na tarce.
Jedną większą cebulę obierz z łupinek i również posiekaj na drobną kosteczkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni podgrzej masełko i przerzuć posiekaną wcześniej cebulę. Smaż ok. 5 minut do zrumienienia, najlepiej na średnim ogniu, aby się nie przypaliła.
Po tym czasie do smażącej się cebulki dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez kolejne 10-12 minut. Smaż do momentu, aż większość wody z pieczarek odparuje. W ostatnim momencie dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Użyj soli i pieprzu.
Przygotowane pieczarki przerzuć do miski i wymieszaj z 2 łyżkami majonezu. Wymieszaj pieczarki z majonezem na pastę. Tak przygotowaną pastę podawaj z pieczywem, wędliną lub parmezanem. Smacznego!