Smaker

Pasta jajeczna z orientalnym ogórkiem według Ewy Wachowicz

23.03.2024 Odsłon: 2010
5.0 (4 oceny)
Pasta jajeczna z orientalnym ogórkiem według Ewy Wachowicz
15 min
15 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Kremowa pasta do pieczywa na bazie gotowanych jajek, ogórków z słodko-kwaśnej zaprawie, majonezu, szczypiorku i czarnego sezamu. Świetnie komponuje się na kanapce z dodatkiem świeżej zieleniny. Przepis pochodzi z 505. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27548

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2486

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2318

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1625

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18354

15 min
34
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11084

15 min
35
Przekąski
Pasta jajeczna z orientalnym ogórkiem według Ewy Wachowicz
Pasta jajeczna z orientalnym ogórkiem według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • pęczek szczypiorku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • pieprz
  • 1 łyżka czarnego sezamu
ogórki w orientalnej marynacie:
  • 2 ogórki gruntowe
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • szczypta soli
  • 2 szczypty cukru trzcinowego
do podania:
  • roszponka
  • pieczywo
  • limonka
Sposób przygotowania:
1

Zacząć od marynaty. Do miseczki wycisnąć sok z limonki. Dodać ocet ryżowy. Posolić i posłodzić.

2

Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do zaprawy, wymieszać i odstawić na kilka minut.

3

Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać. Przełożyć do dużej miski i rozgnieść widelcem. Dodać posiekany szczypiorek, majonez i zamarynowane ogórki (bez marynaty). Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem i dobrze wymieszać. Na końcu dodać sezam.

4

Podawać z roszponką i pieczywem. Można udekorować limonką.