Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grzybki w ten sposób zamknięte w słoiku przez całą jesień i zimę stanowią przepyszna bazę do zapiekanek, ale mogą być tez wykorzystane do pizzy, pasztecików lub jako farsz do pierożków. Tylko wyobraźnia ogranicza Was w sposobie ich podania. Dla mnie rewelacja!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4023
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4023
6
REKLAMA
Przekąski
Pasta z rydzów lub opieniek (do zapiekanek)
zabecka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- opieńki i/lub rydze
- marchewka
- cebula
- koncentrat pomidorowy
- pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby należny oczyścić i gotować ok 20 min. po czym odcedzić i drobno posiekać lub zmielić w maszynce na dużych oczkach. Marchewkę (w ilości ok. 1/3 objętości grzybów) zetrzeć na tarce a cebulę (2,3 szt.) drobno pokroić i to razem poddusić na patelni aby marchewka zmiękła. Grzyby, marchew i cebule przełożyć do garnka i wymieszać, dodać koncentrat pomidorowy, pieprz i sól w ilościach takich by nam smakowało, lecz sugeruję mocniej doprawić, bo po zagotowaniu słoików pasta jest łagodniejsza. Całość zagotować i ciepłe przełożyć do słoików. Gotować ok.25 min.