Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako dodatek do aromatycznej zupy. Mieszanka serów przypadnie do gustu każdemu.
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16482
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16482
Składniki
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni i pokrój je na kwadraty o boku około 8-10 cm.
Wszystkie rodzaje sera zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wymieszaj w misce. Dodaj odrobinę suszonego tymianku, aby nadać farszowi delikatny, ziołowy aromat.
Na środku każdego kwadratu ciasta ułóż niewielką ilość mieszanki serowej, starając się nie przesadzać z ilością, aby farsz nie wypłynął podczas pieczenia. Złóż każdy kwadrat na pół, tworząc trójkąt, a następnie dokładnie zlep brzegi. Dociśnij je widelcem, tworząc jednocześnie ozdobne brzegi, aby trójkąty były szczelnie zamknięte. Jajko roztrzep w miseczce i za pomocą pędzelka posmaruj wierzch każdego pasztecika. Posyp je sezamem.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw trójkąty do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące, a ser w środku dobrze się roztopi.