Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako dodatek do aromatycznej zupy. Mieszanka serów przypadnie do gustu każdemu.
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2736
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3918
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 761
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2736
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3918
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 761
Składniki
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni i pokrój je na kwadraty o boku około 8-10 cm.
Wszystkie rodzaje sera zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wymieszaj w misce. Dodaj odrobinę suszonego tymianku, aby nadać farszowi delikatny, ziołowy aromat.
Na środku każdego kwadratu ciasta ułóż niewielką ilość mieszanki serowej, starając się nie przesadzać z ilością, aby farsz nie wypłynął podczas pieczenia. Złóż każdy kwadrat na pół, tworząc trójkąt, a następnie dokładnie zlep brzegi. Dociśnij je widelcem, tworząc jednocześnie ozdobne brzegi, aby trójkąty były szczelnie zamknięte. Jajko roztrzep w miseczce i za pomocą pędzelka posmaruj wierzch każdego pasztecika. Posyp je sezamem.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw trójkąty do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące, a ser w środku dobrze się roztopi.