Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowita przekąska, prosta i szybka w przygotowaniu.
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 100
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 232
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 87
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3322
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 100
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 232
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 87
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3322
Składniki
Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, następnie szpinak i pokrojone pomidorki. Smaż do odparowania wody. Dopraw solą i pieprzem, dodaj pokrojony w kostkę ser feta i wymieszaj. Wystudź farsz.
Na stolnicę przesiej mąkę z proszkiem, dodaj sól i wymieszaj. Następnie zrób wgłębienie, dodaj jajko, śmietanę i kawałki masła. Wszystko zagnieć na jednolite ciasto. Następnie ciasto podsyp mąką i rozwałkuj na prostokąty, o wymiarach mneij więcej 45x38. Wzdłuż dłuższego boku ułóż wałęczek z farszu i zwiń ciasto w rulon, tak aby przykryło farsz. Rulon z farszem odetnij od pozostałego ciasta. W ten sam sposób przygotuj kolejne ruloniki (powinny wyjść około 3). Rulonik pokrój na kawałki o długości 4-5 cm, paszteciki ułóż w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp, np. kminkiem. Piecz 20-25 min w 180 st.