Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki nadziewane bezmięsne to świetna propozycja dla wegetarian, którzy szukają aromatycznej i ciekawej przystawki imprezowej czy grillowej. Rozpływający się w ustach, maślany farsz i chrupiące zwiększenie orzechem włoskim pozostanie w twojej pamięci na długo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1415
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 203
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1415
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 203
2
5
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki nadziewane bezmięsne
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 dużych pieczarek
- 200 g bułki tartej
- 80 g masła
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżki bazylii
- ½ łyżki oregano
- ½ łyżki natki pietruszki
- ½ łyżki czosnku granulowanego
- ½ łyżki cebulki granulowanej
- 1 łyżka parmezanu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
- orzechy włoskie do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyść wilgotną szmatką, usuwając wszelkie zanieczyszczenia. Usuń trzonki z grzybów i pokrój je w drobną kostkę.
2
Na patelni rozgrzej masło i dodaj bułkę tartę oraz wszystkie przyprawy i parmezan. Wlej łyżkę oliwy z oliwek i wymieszaj. Mieszanka powinna być wilgotna i pokryta masłem. Smaż ją na średnim ogniu, aż uzyska złocistobrązową barwę i będzie lekko klejąca, konsystencji kruszonki.
3
Zdejmij bułkę tartą z patelni i przenieś ją do miski. Na tej samej patelni dodaj trzonki grzybów i podsmaż je do zrumienienia. Po usmażeniu dodaj je do miski z bułką i całość wymieszaj.
4
Naczynie żaroodporne lub formę do pieczenia ciasta wyłóż papierem pergaminowym. Napełniaj każdą pieczarkę przygotowanym farszem i odkładaj ją do naczynia. Dobrze dociskaj nadzienie i formuj na górze kopczyk.
5
Wierzch pieczarek skrop pozostałymi dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 175 st. Celsjusza i piecz przez 20 minut.
6
Pieczarki nadziewane bezmięsne wyjmij i udekoruj świeżą pietruszką oraz kawałkiem orzecha włoskiego.
7
Podawaj od razu po przygotowaniu, na ciepło.