Smaker

Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem

31.03.2023 Odsłon: 249
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo lubimy pieczarki, więc postanowiłam zaskoczyć moich domowników pieczarkami nadzianymi smakowitą fasolką szparagową z jakiem. Zaskoczenie domowników było ogromne , a pieczarki bardzo smaczne i szybko skonsumowane.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, patelnia , garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 268

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 436

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2323

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38669

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5653

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1356

60 min
4
Przekąski
Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pieczarki duże 8 szt,
  • fasolka szparagowa żółta 250 g,
  • jajka 3 szt,
  • olej 2 - 3 łyżki,
  • sól,pieprz do smaku,
  • ser żółty około 300 g,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, oczyścić, odciąć nóżki. Kapelusze odłożyć na bok, natomiast nóżki pokroić w kostkę następnie włożyć na rozgrzany tłuszcz i lekko podsmażyć. Fasolkę obrać, odkroić końcówki pokroić na mniejsze kawałki i obgotować 3 -5 minut, odsączyć z wody i włożyć do podsmażonych pieczarek ponownie razem podsmażać około 10 minut. Pod koniec smażenia dodać rozbełtane jaka, doprawić pieprzem i solą do smaku, mieszając do ścięcia się jajek. Farszem napełnić kapelusze pieczarek, napełnione kapelusze układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, każdy posypać startym żółtym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 170 - 180 stopni i zapiekać około 20 minut.

2

Pieczarki gotowe do spożycia.