Smaker
Sezon na dynię

Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem

31.03.2023 Odsłon: 250
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo lubimy pieczarki, więc postanowiłam zaskoczyć moich domowników pieczarkami nadzianymi smakowitą fasolką szparagową z jakiem. Zaskoczenie domowników było ogromne , a pieczarki bardzo smaczne i szybko skonsumowane.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, patelnia , garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35630

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1183

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1749

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 914

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1070

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5965

30 min
12
Przekąski
Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pieczarki duże 8 szt,
  • fasolka szparagowa żółta 250 g,
  • jajka 3 szt,
  • olej 2 - 3 łyżki,
  • sól,pieprz do smaku,
  • ser żółty około 300 g,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, oczyścić, odciąć nóżki. Kapelusze odłożyć na bok, natomiast nóżki pokroić w kostkę następnie włożyć na rozgrzany tłuszcz i lekko podsmażyć. Fasolkę obrać, odkroić końcówki pokroić na mniejsze kawałki i obgotować 3 -5 minut, odsączyć z wody i włożyć do podsmażonych pieczarek ponownie razem podsmażać około 10 minut. Pod koniec smażenia dodać rozbełtane jaka, doprawić pieprzem i solą do smaku, mieszając do ścięcia się jajek. Farszem napełnić kapelusze pieczarek, napełnione kapelusze układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, każdy posypać startym żółtym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 170 - 180 stopni i zapiekać około 20 minut.

2

Pieczarki gotowe do spożycia.