Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem

31.03.2023 Odsłon: 245
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo lubimy pieczarki, więc postanowiłam zaskoczyć moich domowników pieczarkami nadzianymi smakowitą fasolką szparagową z jakiem. Zaskoczenie domowników było ogromne , a pieczarki bardzo smaczne i szybko skonsumowane.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, patelnia , garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami

Dania główne Gołąbki z grzybami

Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...

Odsłon: 2533

>60 min
15
wałek
wałek
Dodatki

Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Dodatki Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...

Odsłon: 287

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 128

15 min
3
Futka
Futka
Desery

Pierniczki z czekoladą

Desery Pierniczki z czekoladą

Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...

Odsłon: 6413

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 330

60 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po piastowsku

Przekąski Śledzie po piastowsku

Śledzie po piastowsku to staropolski przepis na aromatyczną rybę pełną wyjątk...

Odsłon: 2308

30 min
1
Przekąski
Pieczarki nadziewane fasolką szparagową z jajkiem
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pieczarki duże 8 szt,
  • fasolka szparagowa żółta 250 g,
  • jajka 3 szt,
  • olej 2 - 3 łyżki,
  • sól,pieprz do smaku,
  • ser żółty około 300 g,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, oczyścić, odciąć nóżki. Kapelusze odłożyć na bok, natomiast nóżki pokroić w kostkę następnie włożyć na rozgrzany tłuszcz i lekko podsmażyć. Fasolkę obrać, odkroić końcówki pokroić na mniejsze kawałki i obgotować 3 -5 minut, odsączyć z wody i włożyć do podsmażonych pieczarek ponownie razem podsmażać około 10 minut. Pod koniec smażenia dodać rozbełtane jaka, doprawić pieprzem i solą do smaku, mieszając do ścięcia się jajek. Farszem napełnić kapelusze pieczarek, napełnione kapelusze układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, każdy posypać startym żółtym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 170 - 180 stopni i zapiekać około 20 minut.

2

Pieczarki gotowe do spożycia.