Name: pieczarki panierowane w zalewie octowej
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg pieczarek najlepiej nie za dużych; 2-3 jajka; bułka tarta, liśc laurowy, 3 ziela angielskie, 1 cebula; Zalewa:; 1,5 litra wody; 1 szkl octu; 3 łyżki cukru; 1-2 płaskie łyżki soli; olej do smażenia

pieczarki obrać. W garnuszku półlitrowym pokłócić jajka, do miseczki nasypać bułkę tartą. Wbić widelec w ogonek pieczarki i zamoczyć z jajku, a następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone pieczarki przełożyć do naczynia, w którym będą się marynować. Do słoik dodać pokrojoną w plasterki cebulę, liść laurowy i ziele angielskie.

pieczarki panierowane w zalewie octowej

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Letnie ciasto z owocami

Tosty z serem topionym

Prażuchy.

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Letnie ciasto z owocami

Tosty z serem topionym

Prażuchy.

pieczarki panierowane w zalewie octowej

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy