Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki po hiszpańsku są kolorowe, pełne smaku i ziół. Danie nabiera słonecznego charakteru, dlatego doskonale sprawdza się jako ciepła przekąska albo kolacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 364
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8868
14
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 364
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8868
14
6
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki po hiszpańsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8-10 dużych pieczarek
- 8-10 małych jajek
- 1 czerwona papryka
- 100 g kukurydzy konserwowej
- 100 g cebuli
- 30 g masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz czarny mielony
- ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- szczypta papryki ostrej (opcjonalnie)
- 50 g żółtego sera (np gouda)
Sposób przygotowania:
1
Umyj pieczarki, odetnij nóżki i drobno je posiekaj. Kapelusze odstaw, będą później nadziewane. Nóżki posiekaj drobno
2
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę umyj, oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w drobną kostkę. Na maśle podsmaż cebulę, posiekane nóżki pieczarek i paprykę. Dodaj kukurydzę, dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Dodaj na koniec koncentrat pomidorowy i natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj, aby farsz był gęsty i spójny.
3
Kapelusze pieczarek wypełnij farszem, lekko dociskając. Posyp startym serem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj ok. 10 minut aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
4
Na koniec na każdej pieczarce umieść jajko. Wstaw ponownie do piekarnika i poczekaj aż białko się zetnie, a żółtko będzie półpłynne. Podawaj od razu po wyciągnięciu.