Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki pod serową czapeczką z panierką z parmezanu świetnie sprawdzą się jako przekąska, kolacja albo dodatek do obiadu. Najlepiej smakują jeszcze gorące, zaraz po usmażeniu. Podawaj gorące, najlepiej z pieczywem albo lekkim sosem czosnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kapusta na ciepło
Kapusta na ciepło - prosty, domowy dodatek do obiadu, który świetnie smakuje...
Odsłon: 3681
12
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 68
1
Desery
tartaletki porzeczkowe
Pomysł na szybki deser z wykorzystaniem czerwonych porzeczek. Na początku pla...
Odsłon: 65
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kapusta na ciepło
Kapusta na ciepło - prosty, domowy dodatek do obiadu, który świetnie smakuje...
Odsłon: 3681
12
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 68
1
Desery
tartaletki porzeczkowe
Pomysł na szybki deser z wykorzystaniem czerwonych porzeczek. Na początku pla...
Odsłon: 65
0
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki pod serową czapeczką
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 10 dużych pieczarek
- 1 mała cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki tartego parmezanu
- 1 łyżka masła
- masło do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyść i ostrożnie oddziel trzonki od kapeluszy.
2
Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na maśle. Trzonki pieczarek zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekaj, dodaj do cebuli i smaż kilka minut aż odparuje nadmiar wody. Dopraw solą oraz pieprzem.
3
Gotowym farszem napełnij kapelusze pieczarek.
4
W jednej miseczce roztrzep jajka. W drugiej wymieszaj bułkę tartą z tartym parmezanem.
5
Spód pieczarek panieruj najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i parmezanu.
6
Na patelni rozgrzej masło i smaż pieczarki na średnim ogniu aż panierka będzie złocista i chrupiąca.