Przekąski Przepis na:
Pieczarki portobello faszerowane serem pleśniowym i gruszką z dodatkiem cząbru
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16766
Dodano: 21.12.2016
Odsłon: 6465
Połączenie sera pleśniowego ze słodką gruszką i w towarzystwie "dużych" pieczarek portobello sprawdziło się wybornie.
PS. lepiej użyć gruszki jak najmniej soczyste.
Składniki
- 2 gruszki
- 70 g sera pleśniowego gorgonzola
- cząber- świeże listki
- 2 duże pieczarki portobello
- pieprz
- sól
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser pleśniowy starłem na tarce. Wstawiłem do lodówki.
Gruszki obrałem, starłem na tarce o grubych oczkach. Odcisnąłem nadmiar soku.
Wymieszałem z serem i listkami cząbru, doprawiłem pieprzem.
Pieczarki opłukałem, osuszyłem, wyciąłem nóżki. Oprószyłem solą.
Rozgrzałem piekarnik w temperaturze 180 stopni C. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyłem pieczarki kapeluszami do góry. Wstawiłem do piekarnika, podpiekłem ok. 10 minut, po tym czasie odwróciłem je i ponownie przypiekałem ok. 10 minut.
Po tym czasie wyjąłem je, napełniłem farszem „z górką”. Ponownie wstawiłem do piekarnika i zapiekałem ok. 20 minut.
21476 odsłon
14
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
DomowaPiwniczka 03 marca 2017Zgłoś do usunięcia
portobello są pyszne, czekają w lodówce :)dotąd nadzienie stosowałam inne, bo ser pleśniowy mam na "zakazanej Liście", ale pomysł farszu tak mi się podoba, że wykorzystam dla gości Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Wspaniałości...ślinka leci:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 22 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
ooo..tak...zdecydowanie chcę ;-))) pyszności takie,że aż kubły smakowe wariująąą ;-)))5 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 21 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Poezja... <3 Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 21 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Porywam jedną :) cudnie wygląda.5 Kto głosował? | Odpowiedz