Przekąski Przepis na:
Pieczarki w occie
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3618
Dodano: 29.12.2017
Odsłon: 3151
Pieczarki najpierw smażymy w cieśnie, następnie marynujemy w zalewie. Ciekawa przekąska na sylwestrowy stół.
Składniki
- Pieczarki- 50 dag
- jajko- 4 szt.
- mąka pszenna- 2 szklanki
- Mleko- 1/2 szklanki
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- słodka papryka- 1 łyżeczka
- olej- 4 łyżki
- Olej rzepakowy- do smażenia
- zalewa:
- woda- 1,5 l
- Ocet- 1 szklanka
- Sól- 2 łyżki
- Cukier- 3 łyżki
- Cebula biała- 2 szt.
- Ziele angielskie- 5 szt.
- Liść laurowy- 3 szt.
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki dokładnie oczyść. Jaja, mąkę, mleko i olej dokładnie zmiksuj przy użyciu miksera. Dodaj słodką paprykę, dopraw pieprzem i solą. Pieczarki maczaj w cieście, smaż na złoty kolor. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Składniki zalewy zagotuj razem z cebulą. Gorącą zalewą zalej pieczarki.
3151 odsłon
117
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 31 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Super Pomysł:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia-p 02 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Robię trochę inne, ale te muszą być też dobre. Doskonała przekąska ;)9 Kto głosował? | Odpowiedz