Smaker
Sezon na bób

Pieczona ciecierzyca

27.10.2016 Odsłon: 7976
5.0 (20 oceny)
Pieczona ciecierzyca
30 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Świetna i zdrowa przekąska, po którą warto sięgnąć zamiast np. paluszków czy paskudnie niezdrowych chipsów ... Ciecierzyca jest bardzo dobrym źródłem białka w diecie, obniża poziom "złego" cholesterolu, a dzięki zawartości potasu - obniża ciśnienie krwi. Posiada też dużo magnezu, żela, wapnia i fosforu oraz witaminy z grupy B i kwas foliowy. Ma niski indeks glikemiczny (dobra dla cukrzyków i osób odchudzających się) i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Ciecierzycę pieczoną można przygotowywać z ulubionymi przyprawami - na słono,pikantnie - ale też na słodko (np. z cynamonem i syropem klonowym). Moja ulubiona wersja - lekko pikantna z wędzoną papryką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste ciasto z makiem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie i proste ciasto z makiem

Ciasta Szybkie i proste ciasto z makiem

To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...

Odsłon: 3224

15 min
11
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia

Ciasta Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia

To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...

Odsłon: 6335

15 min
12
Sałatka na różne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje.

Sałatki Sałatka na różne okazje.

Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...

Odsłon: 1591

30 min
4
Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Dania główne Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...

Odsłon: 691

15 min
3
Sałatka śledziowa
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna, prosta w przygotowaniu sałatka śledziowa. Sałatka smaczna na co dzie...

Odsłon: 3199

30 min
29
Proste kluski śląskie.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Proste kluski śląskie.

Dania główne Proste kluski śląskie.

Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...

Odsłon: 264

60 min
2
Przekąski
Pieczona ciecierzyca
Pieczona ciecierzyca
Autor:
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ciecierzycy (bez zalewy - lub 2 szklanki gotowanej)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (z termoobiegiem). Ciecierzycę odlewamy z zalewy na sitko i płuczemy pod bieżącą wodą. Wykładamy na papierowy ręcznik i osuszamy. W misce mieszamy oliwę z przyprawami - dodajemy cieciorkę i dokładnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy ciecierzycę. Pieczemy przez około 30 minut, co 10 minut mieszamy.

2

Smacznego :) Więcej przepisów na fit blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)