Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna i zdrowa przekąska, po którą warto sięgnąć zamiast np. paluszków czy paskudnie niezdrowych chipsów ... Ciecierzyca jest bardzo dobrym źródłem białka w diecie, obniża poziom "złego" cholesterolu, a dzięki zawartości potasu - obniża ciśnienie krwi. Posiada też dużo magnezu, żela, wapnia i fosforu oraz witaminy z grupy B i kwas foliowy. Ma niski indeks glikemiczny (dobra dla cukrzyków i osób odchudzających się) i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Ciecierzycę pieczoną można przygotowywać z ulubionymi przyprawami - na słono,pikantnie - ale też na słodko (np. z cynamonem i syropem klonowym). Moja ulubiona wersja - lekko pikantna z wędzoną papryką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1921
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 631
1
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1921
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 631
1
REKLAMA
Przekąski
Pieczona ciecierzyca
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g ciecierzycy (bez zalewy - lub 2 szklanki gotowanej)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (z termoobiegiem). Ciecierzycę odlewamy z zalewy na sitko i płuczemy pod bieżącą wodą. Wykładamy na papierowy ręcznik i osuszamy. W misce mieszamy oliwę z przyprawami - dodajemy cieciorkę i dokładnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy ciecierzycę. Pieczemy przez około 30 minut, co 10 minut mieszamy.
2
Smacznego :) Więcej przepisów na fit blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)