Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca przekąska lub pyszny dodatek do grillowanego mięska. Polecam do piwa albo do kefirku.
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1093
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 25
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 797
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 179
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 218
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1093
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 25
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 797
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 179
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 218
Składniki
Nieobrane ziemniaki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż zmiękną (ale nie zupełnie, żeby się nie rozpadały później). Ser żółty ścieramy na drobnej tarce, wbijamy jajko, dodajemy śmietanę, przyprawę. Składniki "rozkłócamy" widelcem, doprawiamy solą i pieprzem. Plastry wędzonego boczku kroimy poprzecznie w wąskie paseczki. Ugotowane ziemniaki kroimy na pół, łyżką wydrążamy spore zagłębienia. "Wydrążyny" odkładamy do talerza z masą serowo-jajeczną, rozgniatamy widelcem, wszystko mieszamy, jeśli "wydrążyny" są twarde, należy je wcześniej pokroić w drobną kostkę. Nadziewamy łupinki ziemniaków farszem, posypujemy każdy paseczkami boczku, wstawiamy do piekarnika i pieczemy na rumiano w temp. 190 stopni przez ok. 10-15 min. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy zieleninką.