Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki z serkiem wiejskim to świetny sposób na szybką i smaczną przekąskę z minimalnej ilości składników. Ciekawa alternatywa dla ziemniaków w mundurkach ze śmietaną, czy z gzikiem. Serek wiejski jest delikatny w smaku, kremowy i lekko słodki dzięki śmietance. Do ziemniaków dodaj warzywa, przyprawy i zioła, które jeszcze bardziej podbiją smak przekąski.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
folia aluminiowa, nóż, deska do krojenia, miseczka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
kotlety mielone z serem
Nieco bardziej zwariowana wersja kotletów mielonych. Na pewno chętnie będziem...
Odsłon: 104
2
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 28754
51
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 274
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
kotlety mielone z serem
Nieco bardziej zwariowana wersja kotletów mielonych. Na pewno chętnie będziem...
Odsłon: 104
2
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 28754
51
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 274
2
4
REKLAMA
Przekąski
Pieczone ziemniaki z serkiem wiejskim
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Ziemniaki z serkiem wiejskim
- 1 kg ziemniaków
- 400 g serka wiejskiego
- 80-100 g czerwonej cebuli
- 50 g suszonych pomidorów z oleju
- 60 ml oliwy z oliwek
- pęczek szczypiorku lub koperku
- pieprz
- sól
- ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Umyj ziemniaki. Wstaw garnek z wodą i solą, i gotuj ziemniaki do miękkości.
2
Tak przygotowane ziemniaki ostudź i osusz, a następnie z wierchu posmaruj oliwą z oliwek. Oprósz solą i zawiń każdy ziemniak osobno w folię aluminiową. Piecz w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez kolejne 10-15 minut.
3
W tym czasie pokrój warzywa i przygotuj serek. Cebulę pokrój w bardzo drobną kosteczkę, podobnie jak pomidory suszone. Nie muszą być odsączone z oleju. Szczypiorek lub koperek pokrój na drobno.
4
Do miski przelej dwa serki wiejskie. Dosól i dopieprz. Opcjonalnie możesz przecisnąć przez praskę 1 ząbek czosnku. Dodaj cebulkę, pokrojone pomidory, szczypiorek, odrobinę oleju z pomidorów i wymieszaj.
5
Gdy ziemniaki będą już gotowe, podziel je na ćwiartkę i do wnętrza dodaj przygotowany serek. Pysznie i prosto. Smacznego